【重陽節南北方吃什么 南方重陽吃什么傳統食物】

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1、重陽節敬老,登高以避災 。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品 。
2、重陽吃花糕始于西漢,當時稱為“蓬餌”,亦即黍糕 。到宋代,重陽節吃花糕之風大盛 , 一直流傳至今 。重陽節吃花糕的起因緣于重陽登高習俗 。有山的地方可爬山登高,而無山可爬的地方,就想法找彌補和替代的辦法,因“糕”與“高”諧音,就出現了吃花糕的習俗 。
3、現今重陽節售賣的重陽糕,依然會用五彩繽紛的彩紙剪成三角形,用根竹簽固定,插在重陽糕上,小巧的模樣煞是可愛,也有代替了體型巨大的茱萸的意思 。
4、多用米粉、果料等作原料,一些重陽糕,還要加入棗子、栗子為餡料,這也是南京特色,在南京重陽糕又叫早立糕,蘊含著老人對子女“早點自立”的祝福 。
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