整提普洱怎么辦 _普洱茶

整塊的普洱茶怎樣將它掰開?？

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茶餅最好不要用手掰，容易傷到手不說，對茶餅也有很大的損壞。
開普洱茶餅最好的方法就是用茶刀把茶餅撬開。
我以燕風茶刀為例，介紹用茶刀開普洱茶餅的幾個基本步驟。
第一步，出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。
燕風茶刀
第二步，入刀。將茶餅一側提起約45°，一只手按好茶餅，另一只慣用手拿茶刀從茶餅的側面入刀。側面找入手點時，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的，從間隙處入手，茶刀會更容易刺入茶餅，而且不會傷茶。
燕風茶刀
第三步，推刀。稍用點力，將燕風茶刀再往茶餅里推進去些，這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進的過程中要用巧勁，而不是使勁扎入茶的內部。通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠桿原理大家都知道，開茶也可以好好利用一下這個原理。
燕風茶刀
第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是“撬動”，不要用蠻力。現在壓制的餅茶一般來說都不會太緊，用力太猛可能會傷到手。
燕風茶刀

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建議不要拆開，后期轉化需要有個良好的環境，陶罐是不錯的選擇，有利于普洱茶越存越香
1、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。
【整提普洱怎么辦】2、放放置地點以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。
3、住公寓有品茗間，可放茶。辟茶室存放，不要放除濕機或是冷氣機吸干茶的水分，應以自然溫度存放最佳。
4、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大，要小心！
5、茶餅若是一提七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開了，要放入茶罐。
6、茶罐的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜；陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳，宜放入新茶！但要注意：吸水性太強也不宜放茶。
普洱茶餅的保存方法基本上是這些，也有其他的盛放器具和方法，保證干凈、衛生、無污染都是最基本的存放條件。
###其它資料參考###1、如果是整提的外層有筍殼葉包著的生茶，只要存放在自然通風、干燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。要注意時刻留意存放的環境變化，確保普洱生茶不受潮。
2、如果是單個包裝的生普洱茶，建議在本身的包裝外，再套上一個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝著。然后再存放在通風干燥、無異味、無陽光直射的位置。
3、散裝或單個包裝的生普洱茶，除了以上第二種保持方法，還可以存放在冰箱里。但要特別注意，存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時，還要注意避免異味。建議單獨使用冰箱的其中一個隔層來保存。
###其它資料參考###普洱茶可以儲存在多個紙袋或竹殼中，直接包裝儲存，不需要在外層包裹塑料袋，避免阻礙空氣流通。同樣的，普洱茶的保存也不需要冷藏。用罐子保存普洱茶是比較科學的方法，比較適合一些普洱茶的收藏者，因為密封性好的罐子能有效防止茶葉受潮，避免與空氣接觸發生氧化反應，而且罐子的保存有醒茶的作用；建議用紫砂壺或陶罐。