烏龍茶怎么萃取 _鐵觀音

三得利烏龍茶制作工藝？

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三得利烏龍茶的制作工藝：
經(jīng)過采摘、曬青、涼青、搖青、殺青、揉捻、包揉、打散、烘干復(fù)雜而精細(xì)的工序最后制成烏龍茶。
先采得一筐的鮮葉，要經(jīng)過一天的時間，葉子在筐子里搖蕩積壓，到晚上才能開始蒸制，這種經(jīng)過積壓的原料無意中就發(fā)生了部分紅變，芽葉經(jīng)酶促氧化的部分變成了紫色或褐色，究其實質(zhì)已屬于半發(fā)酵了，也就是有記載的最早所謂烏龍茶的范疇。
經(jīng)過采摘、曬青、涼青、搖青、殺青、揉捻、包揉、打散、烘干復(fù)雜而精細(xì)的工序制作的烏龍茶，品嘗后不僅齒頰留香，回味甘鮮；還有分解脂肪、減肥健美的作用。如今，這種中國特有的烏龍茶，經(jīng)常被人譽(yù)為“美容茶”、“健美茶” 。
烏龍茶，被譽(yù)為皇帝的驕傲茶。很久以前，中國古代就有給朝廷進(jìn)貢上等好茶的傳統(tǒng) 。明代初期，人們就創(chuàng)新出保持茶葉原有形色香味的沖泡茶——烏龍茶（青茶）。龍這個詞對皇帝來說是也是至高無上的象征。
三得利品牌與中國烏龍茶有著極深的淵源。三得利把茶做成瓶裝飲料，用的茶葉就生長在福建北部的布依山及其附近，那里種植的烏龍茶在半發(fā)酵烏龍茶中具有較高的發(fā)酵度，含有大量的烏龍茶多酚。
在上個世紀(jì)八十年代，三得利在做品牌調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，來自中國的烏龍茶才是最好的。于是在今后很多年里，三得利都將中國烏龍茶的悠久歷史與自己的烏龍茶深度綁定。
從1984年第一支廣告打出中國主題牌以來，時至今日已經(jīng)持續(xù)30多年，挖掘了中國大鬧天宮、北京相聲、中國舞蹈、中國功夫、農(nóng)家戶成親這些深入人心的中國文化符號，將三得利烏龍茶與中國符號（中國味道）恰到好處地結(jié)合起來，向人們證明：三得利烏龍茶是歷史悠久的正宗中國茶。
O糖O脂の創(chuàng)新升級。
到1997年進(jìn)入中國市場時，三得利已經(jīng)擁有了深厚的底蘊(yùn)與品牌沉淀。同時隨著新一代年輕群體的涌現(xiàn) ，品牌也在不斷升級創(chuàng)新。順應(yīng)健康化的潮流，三得利烏龍茶注重?zé)o糖、低熱量、健康理念，開創(chuàng)出全新的無糖茶領(lǐng)域，成為業(yè)界先驅(qū) 。O糖O脂的烏龍茶，采用高溫萃取技術(shù)，保持茶葉原味的同時添加特級茶葉，茶香非常濃郁，隨時隨地擰開喝一口，喚起活力的一天，健康無負(fù)擔(dān) 。
2020年，三得利旗下所有的烏龍茶都做了瓶型和口味的改良升級。從包裝設(shè)計來看，在貫徹日式美學(xué)的基礎(chǔ)上，用更大視窗的半包設(shè)計，傳遞烏龍茶茶液的新鮮與純粹感，強(qiáng)化簡潔而高級的品牌形象。2021年還推出茶香與茉莉香交織的茉莉烏龍。
在上海，不論在街角哪家便利店，隨處可以買到這種集顏值與口感于一身的好茶。
三得利烏龍茶家族，現(xiàn)已亮相SPAR家家悅超市，帶給對品質(zhì)、健康、創(chuàng)新而茶“趣”相投的朋友們“不負(fù)時光的好茶”——三得利烏龍茶，多種規(guī)格口味，歡迎到店挑選你的最愛。

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使茶味濃郁怡人。三得利烏龍茶的制作過程非常精細(xì) 。先是精心烘焙茶葉，得到濃郁的茶香，然后高溫萃取茶葉，得到湯色清澈的茶汁。三得利烏龍茶為了使茶味濃郁怡人、口感清爽甘醇、回味悠長，忒添加水仙，因水仙香濃銳，有特有的“蘭花香”，味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽。
###其它資料參考###按照制茶工藝分為以下幾類：
綠茶----這是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶（紫陽毛尖）、烘青綠茶（和平翠峰）、蒸青綠茶（恩施玉露）和曬清綠茶（滇綠）。