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黑加侖屬于堿性水果嗎黑加侖是酸性的 。
黑加侖學名黑穗醋栗，又名黑醋栗，黑豆果 ， 紫梅 。內富含維生素C、花青素，可以食用 。也可以加工成果汁，果醬等食品 。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質 。
黑加侖能放冰箱多久如果洗了的話，可以放冰箱保鮮一天左右 。
漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質，所以要盡快吃掉 。沒有洗的黑加侖放在冰箱-1℃~4℃保存，可儲存7天 。
黑加侖的食用禁忌1、吃黑加侖后不能立刻喝水吃黑加侖后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉 。這是因為黑加侖本身有通便潤腸之功效 ， 吃完黑加侖立即喝水 ， 黑加侖與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動 ， 就產生腹瀉 。
2、黑加侖不要和牛奶同吃牛奶里的有些成分會和黑加侖里含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子 ， 嚴重者還會嘔吐 。
3、吃海鮮后別吃黑加侖在吃海鮮的同時吃黑加侖、石榴、柿子等，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。
4、吃黑加侖不宜過量由于黑加侖的含糖很高，糖尿病人應特別注意忌食葡萄 。女人在孕期要提防糖尿?。?因此食用黑加侖應適量 。在食用黑加侖后應間隔4小時后再吃水產品為宜，以免形成難以吸收的物質 ， 對身體造成影響 。
5、吃黑加侖后一定要漱口【黑加侖屬于堿性水果嗎 黑加侖能放冰箱多久】有些黑加侖含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口 ， 口腔中的黑加侖殘渣易對牙齒有害 。
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