10.糯米面團可以在暖手狀態下成型和填充 。大小隨機，餡料2勺 。炸糕粉作為防粘手粉 ， 面團發粘 。也可以用椰漿包裹防粘 。
11.就像做包子一樣，包好后整理好形狀，用熟蛋糕粉包好 。
12.白胖子軟韌爽口甜而不膩！
13.最后，包裝要密封或裝在保鮮盒里，防止風干變硬 。常溫2天盡快吃！
###其它資料參考###糍粑是受很多人喜愛的一款小吃 ， 我們一般都是油炸吃的，但是這樣的糍粑熱量比較高，也比較容易膩 ， 那么糍粑可以蒸著吃嗎，下面我們一起來看看 。
糍粑可以蒸著吃么
糍粑是可以蒸著吃的 。蒸糍粑是一款美味而且健康的吃法,糯米的營養價值十分的高,含有大量的維生素,有健脾補虛等功效 。
糍粑要蒸多久才熟
糍粑的蒸制時間要視大小和厚薄而定 ， 如果一口就能吞下一個 。中火蒸二十三十分鐘就可以了 。如果體積更大，那肯定要蒸久一點，30到40分鐘以上 。
晚飯吃糍粑會長胖嗎
晚飯吃糍粑會長胖 。因為糯米的熱量都是很高的 ,如果怕胖的話就不要吃了,不過這個東西蠻好吃的,實在饞的話當早飯吃吧,少吃一點 。
蒸糍粑的做法
1、購買的干糍粑，以備用 。
2、事先在盤子底下裝入適量冰糖，放入少量水 ， 然后將糍粑放在冰糖上方 。
3、高壓鍋放入適量水，然后將，裝好糍粑的盤子放入高壓鍋內 。
4、蓋好高壓鍋蓋 ， 燜煮九分鐘，即可 。
5、將燜好的糍粑，趁熱端出來，以備用 。
【糯米糍需要蒸多久】 6、最后，將用筷子夾起糍粑，涂起溶掉的冰糖即可食用 。
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