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【豆腐渣與酒糟哪個營養成分高】

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豆腐渣和酒糟含有豐富的營養,被處理之后利用具有很大的經濟效益 。那豆腐渣與酒糟哪個營養成分高呢?

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豆腐渣營養成分高 。因為,豆腐渣在發酵過程中分泌與合成的大量活菌、蛋白質、氨基酸、各種生化酶、促生長因子等營養與激素類物質,能調整和提高動物機體各器官功能 , 提高飼料轉化率 。
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