17、黑豆500克，煮濃汁冷飲，解藤黃、斑蝥中毒 。[12]
18、治療咳嗽和感冒：黑豆在治療咳嗽方面具有神奇的作用，凡是因感冒導致的咳嗽 ， 只需將黑豆加適量的水，用電鍋蒸熟，飲用其汁液，就可以發揮止咳的作用 。
19、治療聲音沙啞：黑豆對于支氣管炎或者感冒導致的聲音沙啞同樣有治療效果 。
20、美容護發：黑豆富含B族維生素和維生素E，二者皆為養顏美容所需之營養成份 。黑豆還包含大量泛酸，對烏發有利 。
###其它資料參考###首先紅豆、薏米仁需要用水浸泡 ， 如果時間充足，可以晚上浸泡好第二天早上直接煮就可以了 ， 高壓鍋很快，半個小時就可以，然后在鍋內再悶十分鐘左右就可以出鍋了 。
高壓鍋使用注意事項：
1.定期檢查：檢查限壓閥、浮子閥 ， 檢查高壓鍋能否扣合到位，蓋上的墊圈發黃是否，一旦發現有堵塞立即清理，發現口合不緊就暫時不要用了，扣合不嚴會漏氣，拿去維修或者不再使用了，發黃的墊圈要更換 。
2.使用時注意事項：記得食物不要裝太多，食物距離鍋沿要留有適當空隙 。合蓋之前要保證限氣閥沒有被堵?。鵯耙迅哐構酆涎轄?。
3.飯煮好后：不要急于打開高壓鍋，要等高壓氣充分釋放出來后也就是等高壓鍋冷卻后才可以取下限壓閥，開蓋 。
4.洗高壓鍋：如果鍋內的飯比較硬不要強?。?要泡上水，然后用布塊或者是海綿等柔軟的刷鍋用品刷，以保護鍋內面的保護膜，不能用鋼絲球刷 ， 保護膜一旦刷掉飯就容易粘鍋，而且會減少高壓鍋的使用壽命 。
5.使用時間：高壓鍋的使用時間一般不要超過5年，以5年為上限 。如果使用時間過長，高壓鍋會老化，用起來會不安全，記住不得超齡使用 。
###其它資料參考###紅豆綠豆粥的做法
煮制紅豆綠豆粥的材料
平時煮制紅豆綠豆粥時 ， 除了需要準備適量的紅豆和綠豆以外，還要準備適量的薏米、大米和粳米以及苕實與扁豆 。
煮制紅豆綠豆粥的具體步驟
1、把準備好的紅豆和綠豆洗好以后放在清水中浸泡二到三小時，取出以后備用 。
2、把薏米、苕實和扁豆也要清洗以后浸泡一個小時左右，把準備好的其他米類食材用清水淘凈備用 。
3、把電飯鍋中放入適量的清水，把泡好的紅豆與綠豆和薏米等食材一起放入到鍋中，再把淘好的米也放入進去，然后接通電源，讓電飯鍋開始工作 。
4、等鍋開以后要把鍋蓋打開一個小縫，不然會出現溢鍋的現象，開鍋以后接著煮制 ， 大約需要一小時左右，鍋中的粥就能變得軟爛粘稠 ， 這時就可以切斷電源了 。
5、切斷電源以后，讓粥在鍋中再燜制十分鐘，然后取出裝碗，會讓它的口感更加出色，如果喜歡吃甜品，在紅豆綠豆粥時，也可以加入適量的冰糖一起煮制 。
###其它資料參考###最適宜夏天喝的綠豆湯原料：
綠豆一大碗、冰糖適量 。做法：
步驟1：綠豆買回來 ， 稍微挑一下 ， 把壞的挑出來 。然后用涼水泡半個小時這樣 ， 然后洗干凈 。步驟2：鍋中涼水，倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆2，3公分為好 ， 煮開后改用中火 ， 當水分快要煮干時，你會發現鍋底的湯很黑，那就用涼水沖洗兩次 。步驟3：為了夠幾個人喝的，所以我換了一個鍋去煮綠豆湯 。加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮開，你會看見不少綠豆皮會浮在鍋邊 ， 如果你喜歡吃綠豆皮的話，可以不撈出，我這里是撈出的 ， 個人建議還是撈出比較清爽些 。步驟4:加入冰糖，蓋上鍋蓋，大火煮開，中火繼續煮20分鐘 ， 綠豆酥爛，湯色碧綠，喜歡干的話時間就煮長點哦！步驟5：放入冰箱里或不燙的時候喝 ， 感覺也非常不錯 。綠豆有解濕熱氣功效，夏天不嫌麻煩的話，在家可以多煮來喝喝 。你用電飯鍋煲就可以了，用白糖也行
