參考資料來源：百度百科—明前茶
百度百科—谷雨茶
###其它資料參考###明前茶好還是雨前茶好?明前茶和雨前茶的區別在什么地方?相信不少茶友都非常關注這個問題 。其實明前茶和雨前茶到底哪個比較好 ， 沒有絕對的說法，不過兩者間的價格卻是相差甚大的 。今天我們就來說一下如何區別這兩種茶葉 。
采摘時間不同
所謂“明前茶”，指的是清明前所采摘的春茶 ， 時間大概是三月中旬到每年的清明前“雨前茶”指的則是谷雨前所采摘的春茶，大概是每年的清明到谷雨之間的這段時間 。雖然都是春茶，且采摘時間相近，但在茶葉品質和產品售價上均有較大的差別 。
茶葉外形不同
明前茶是每年最早的一批春茶，由于經過了一個寒冬，溫度低 ， 生長較慢，所以這時所長出的芽頭會比較細嫩 。而在清明到谷雨之間，溫度升高 ， 氣候濕潤，降雨多導致茶樹生長旺盛，所以雨前茶的茶芽看起來會比較肥大、飽滿 。
茶湯口感不同
由于是第一批春茶 ， 明前茶給人主要的感覺是“鮮”，而且由于經過了整個冬季的積蓄，茶葉的內含物質多，故滋味豐富 。而清明到谷雨期間 ， 茶樹生長旺盛，其內含物質雖比不上明前茶，但也相對比較豐富，鮮醇，香氣純正 。
明前茶 ， 貴如金
【明前茶怎么區分】從采摘時間、茶葉、茶湯口感三個方面來看，明前茶和雨前茶還是有較為明顯的區別的 。不過在小編看來，明前茶由于產量稀少，通常價格居高，也就是我們常說的“明前茶，貴如金”，喝明前茶主要是為了嘗鮮 ， 相對而言，產量較高的雨前茶就顯得性價比較高，更適合一般的茶友 。
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