3、鍋中加入適量的食用油，燒熱之后將白菜放入鍋中煸炒一下，直到將白菜炒軟了 。
4、炒白菜的時候將蔥花切好，鍋中的白菜已經有點軟了 。
5、加入炸好的魚塊，然后再加入一碗水 ， 翻炒一下 。
6、加入適量的鹽和生抽調味，想要提鮮的話可以加入一勺的蠔油，燉煮一會 ， 大約是15分鐘，小火慢慢將白菜燉煮入味，魚塊也已經能軟了就可以關火了 ， 出鍋前撒上蔥花，這道美味的白菜燉魚塊就做好了，鮮美下飯，非常好吃 。
【烹飪小貼士】：
1、白菜不要大白菜，最好是用白菜中間的地方，比較嫩，或者可以用娃娃菜來做，炒的時間也不用太長，軟了就可以了 。
2、菜品中的調味料大家可以根據自己的口味來適當添加 。
3、這道菜大家還可以添加其它的食材 ， 喜歡粉條的話可以添加一點粉條在菜品中，味道很不錯 。
4、白菜能夠吸收炸魚塊的部分油膩，魚塊經過這樣的燉煮會變得軟爛入味，完美的組合，做法非常簡單，這樣做家人都很喜歡吃 。
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