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桂花茶怎么泡 桂花茶的禁忌( 三 )

生活百科的人


6.內火旺盛的人
桂花茶性辛溫，具有具有溫補陽氣的功效，內火旺盛的人不易飲用，以免導致上火 。
7.生病發燒的人
生病發燒的人也不能飲用，會導致病情加重 。
8.孕婦、糖尿病患者、便秘者
孕婦、糖尿病患者、便秘者也都要忌用桂花泡水喝 。
9.桂花的選購
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現，那么就應該學會如何挑選桂花，這樣才可以避免服用了不好的桂花危害健康 。一般購買桂花的時候我們應該放入鼻子下問一問，若是有異味、發霉或者是變質的情況就不適合服用了 。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的時候顏色就發生改變了 ， 一般都是橙色、黃色或者是乳白色 ， 生活中要學會區分 。

###其它資料參考###桂花茶作為一種不失茶的真味，又帶有濃郁花香的天然飲品 ， 具有護胃暖胃、消炎殺菌、美白肌膚等多種功效作用，適合大多數人群飲用 。不過，泡桂花茶也有一些禁忌 。下面就為茶友介紹桂花泡茶禁忌 。
關于禁忌桂花茶中的糖分較高，糖尿病人不適合飲用 。桂花泡水的水溫不能過高，以85度為宜，否則桂花中的營養會較多的流失 。桂花泡水不能飲用過量，否則容易對腸道造成傷害 ， 招致拉肚子，建議一天喝不過三杯 。
隔夜桂花茶不要喝，容易滋生細菌，對健康有害 。空腹狀態下不能喝桂花茶，會沖淡胃液，不利于消化，還會影響營養蛋白的吸收 。桂花茶不能泡太濃，濃茶的刺激性太強，容易造成腸胃不適，并且對腸胃功能也不好 。
女生在生理性不能喝茶 ， 包括桂花茶 。懷孕之后的女性也不宜喝桂花茶，可能會影響胎兒發育 。沖泡桂花茶時不能隨便與其他花茶搭配，避免帶來副作用，但也有一些花茶適合桂花茶，比如玫瑰花、枸杞等 。桂花茶喝多了容易上火，所以體質偏熱的人一定要少喝，避免體內火氣大大增加 ， 出現口干舌燥等癥狀 。
關于水溫沖泡桂花茶不宜用沸水沖泡 ， 水溫過高會影響桂花茶的整體口感，也會影響桂花茶的養分流失，大大降低桂花茶的功效 。桂花茶的沖泡水溫一般以85°C為最佳，沖泡時先少倒一點水，待花和茶都充分滋潤后，再將水注滿水杯 ， 2～3分鐘后即可飲用 。
關于用量沖泡桂花茶時也應注意量，桂花雖好，但需適當飲用 。由于桂花的香氣過于濃郁，大量飲用桂花茶不僅會影響功效的發揮 ， 也可能產生副作用 ， 引起惡心、頭暈、想吐等不良反應 。
桂花茶具有溫補陽氣的功效，適合體虛體寒的人群飲用，反之內火旺盛的人不宜喝桂花茶，容易加大內火，引起上火 。同時，生病、發燒患者也最好暫時不要喝桂花茶，以免病情加重 。除此之外，孕婦、便秘和糖尿病患者也喝不得桂花茶 。
在選擇其它原料與桂花搭配沖泡時，應保持謹慎，一些原料容易與桂花發生沖突，如薄荷、菊花、玫瑰花等等，這些花類不能和桂花一起搭配飲用，胡亂搭配可能會產生不好的副作用 。
直接食用新鮮桂花含有大量單寧，直接食用不僅口感不好，而且花葉中含有的大量細菌、蟲卵，在未清洗干凈的情況也容易引起腹痛、腹瀉等 。同時 ， 由于桂花香味濃重 ， 若不經過處理而直接食用 ， 也會導致正氣的消耗 ， 可見短氣、乏力、盜汗等癥狀 。

###其它資料參考###1 1、注意控制水溫桂花茶不宜用過熱的水沖泡，因為桂花茶中的苦味物質熔點較高，所以過高的水溫會影響桂花茶的口感，過熱的水還會流失掉桂花的營養成分，進而大大降低桂花茶的功效，一般桂花茶沖泡的最佳水溫在85℃左右，最高也不要超過90度，可以沖泡時先倒一點水 ， 在桂花充分滋潤后，再倒滿 ， 大概2~3分鐘后即可飲用 。

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