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桂花茶怎么泡 桂花茶的禁忌( 四 )

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2 2、控制飲用量雖然桂花茶有很好的功效，食用后能幫助溫補陽氣、潤肺止咳，但是也不宜頻繁飲用或者一次性飲用過多，不然容易對脾胃造成傷害 ， 或者是引起上火的癥狀 。
3 3、注意搭配桂花茶與合適的花茶或者藥材搭配可以有更好的功效，但是如果搭配不當，甚至可能會影響桂花茶的作用，比較適合搭配桂花茶的有玫瑰花、胖大海、金盞花等等 。
4 4、不能用鮮桂花桂花茶是要由新鮮的桂花進行晾曬后才能泡水喝，新鮮的桂花是不能直接泡水的，因為新鮮的桂花含有較多的細菌、蟲卵、粉塵，容易對呼吸道造成刺激，引起過敏或者其他不適的癥狀 。

###其它資料參考###桂花香氣怡人 ， 湯色綠而明亮，有溫補陽氣、止咳化痰、排毒、潤肺的功效，經常用來泡茶喝，對健康大有益處 ， 本文主要是介紹，普通的桂花茶怎么泡才營養又好喝 。
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桂花茶怎么泡好喝
材料：桂花15克，冰糖方塊2-3顆 ， 枸杞10克
第一步：在水壺中加300毫升清水 ， 大火燒沸；
第二步：水燒沸后光火 ， 放入枸杞和冰糖 ， 靜置1-2分鐘 ， 然后加入桂花；
第三步：分杯飲用；
2
泡桂花茶要注意哪些
茶具：禁金屬質茶杯
桂花茶最好用陶瓷杯，或者木頭杯子泡，千萬不要用金屬的茶杯，比如鐵質或者鋁質的 ， 會破壞桂花茶中的營養成分，口感和營養價值都會大打折扣 。
水溫：85°C左右
沖泡桂花茶的時候水溫不宜太低了，要不然桂花油難以溶解出來，茶水的味道會不夠香醇 。也不必用沸水，或者在火上熬煮，這樣會破壞桂花的營養 。一般建議用85°C左右的熱水即可 。
水量：不宜太多
桂花與水的比例，控制在1:15左右，也就是說15克桂花 ， 放200-250毫升左右熱水即可 ， 水太多，桂花的香味會不夠濃郁，影響口感，水放太少則有苦澀的味道 。
3
喝桂花茶的禁忌
桂花茶一般人都是可以喝的，沒有太多的禁忌，不過以下幾種人群不宜喝太多 。
1、便秘者不宜多喝
桂花茶溫補陽氣，屬于熱性的花茶，便秘的時候不太適合多喝 。
2、糖尿病不宜多喝
糖尿病在中醫講屬于熱病,一切性熱的食物最好避免食用，桂花性溫味辛，因此 ， 糖尿病最好不要喝太多 。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味，糖尿病要嚴格控制糖分攝?。?如果是加糖的桂花茶就更不能喝了 。
3、隔夜后不要喝
隔夜的桂花茶營養成分喪失嚴重，失去了飲用價值 。另外，由于茶水營養豐富，容易變成細菌的培養皿 ， 特別是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已經變質了，喝了容易拉肚子 。
###其它資料參考###1 桂花泡茶禁忌胃不好的人不宜食用對于腸胃不好的人，比如：胃病、胃出血等，不宜服用桂花泡茶，以免對腸胃產生刺激，加重腸胃負擔 ， 引起腹痛等不適情況，加重病情 。
懷孕的人不宜食用從中醫的角度來說，桂花具有一定的活血作用 ， 而懷孕人群并不建議食用，以免對自身和體內胎兒造成影響，特別是懷孕初期 。
服藥期間不宜食用在服藥期間并不建議食用桂花茶，以免藥物和桂花中的活性成分發生反應，影響藥效，還有可能對自身健康造成影響 。
2 桂花泡水喝一天放幾顆一般建議3-10克 ， 大約8-10顆 。
桂花中含有鉬、硒、鉀、鈷等微量元素，用來泡水食用，能夠起到生津、活血、化痰等功效 ， 對人體健康有一定的好處，但是桂花是一種溫性的食材，并不建議泡水的用量過多 ， 不僅會增加體內陽氣，造成口干舌燥等上火情況，還會增加腸胃負擔，影響自身消化，一般來說，一天飲用3-10克，也就是8-10顆較好 。

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