藍(lán)莓放冰箱可以放多久？？
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藍(lán)莓用保鮮膜包著，放冰箱冷藏一般可以保存5~7天 。不過，最好在5天之內(nèi)吃完 。
藍(lán)莓適合在10度以下的溫度存放，存放的最佳溫度是1-3度，冰箱中冷藏室內(nèi)的溫度是比較適合藍(lán)莓貯藏的，而且低溫還能抑制有害細(xì)菌的生長，從而延長藍(lán)莓的保質(zhì)期 。
新鮮的藍(lán)莓放冰箱保存時，要先將藍(lán)莓表面的水分擦干，保持藍(lán)莓外表的干燥，再放到保鮮盒中，用保鮮膜包好，這樣放冰箱保存能放5-7天的時間 。
藍(lán)莓變軟能吃嗎？
一般情況下可以吃 。藍(lán)莓變軟并不是代表出現(xiàn)了變質(zhì)，可能是存放的時間過長 ， 導(dǎo)致其中的水分流失，就會出現(xiàn)發(fā)軟的情況 ， 或者藍(lán)莓過于成熟時，也會出現(xiàn)發(fā)軟的情況，只是口感變差 ， 并不影響食用 。
但要是藍(lán)莓上面有毛毛出現(xiàn)，或者有長霉、腐爛、有異味等情況，說明藍(lán)莓已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，不能食用 。
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藍(lán)莓的保存時間是多久呢？
冷凍保存可以保存比較久 。
藍(lán)莓的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的 ， 含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素以及多種礦物質(zhì)成分 ， 一般適宜在18-26°C的常溫條件下進(jìn)行保存，采用小包裝存放時，可以將其保存3-5天左右的時間 ， 但如果室內(nèi)存放溫度超過28℃ ， 一般只能存放2天 。
其次要是將其置于冰箱進(jìn)行保存，那么在冰箱的低溫條件下，可以幫助抑制其細(xì)菌以及微生物的滋生，從而延長其保質(zhì)期，冷藏條件下可以保存5-10天左右，冷凍條件下可以保存長達(dá)1個月左右 。
不建議保存太長時間 。
一般來說 ， 只要將藍(lán)莓裝好，然后置于冰箱中進(jìn)行冷凍保存，那么是有可能保存三個月的，但通常不建議保存三個月，因?yàn)槿齻€月時間比較長，時間一長即使藍(lán)莓沒有發(fā)生變質(zhì) ， 但其中的營養(yǎng)成分也會流失，口感也會變差，從而降低其營養(yǎng)價值以及食用價值，所以是不建議將藍(lán)莓保存三個月的時間的 。
小貼士：但要是將藍(lán)莓制成果醬，又添加一些食品添加劑，那么這種情況下，藍(lán)莓也可以保存三個月左右，但要注意不要開封，開封后一周之內(nèi)吃完最好 。
在超市購買的藍(lán)莓鮮果一般都是125克的塑料盒包裝，購買時先要檢查藍(lán)莓的新鮮度 ， 具體方法如下：
1、查看果實(shí)表面白色果霜的多少，藍(lán)莓果霜多新鮮度就高，果霜少或沒有，藍(lán)莓新鮮度就差
2、查看藍(lán)莓盒底部，如果發(fā)現(xiàn)有粉色液體，就表明盒內(nèi)有爛果 。在日本的高檔超市 ， 藍(lán)莓鮮果當(dāng)天賣不完要全部扔掉 。在香港超市，鮮果當(dāng)天賣不掉要降價50%左右 。所以超市銷售的鮮果價格與新鮮度有關(guān)，不代表真實(shí)的市場價格行情 。
和很多水果一樣 ， 新鮮的藍(lán)莓，果實(shí)應(yīng)該是緊致的，而且看上去干性 ， 飽滿，表皮細(xì)滑 。一般來說 ， 藍(lán)莓都不會帶樹葉和梗 。要記住，個頭的大小并不是衡量藍(lán)莓果實(shí)是否成熟的標(biāo)志，但藍(lán)莓的顏色卻很重要 。成熟藍(lán)莓的果子應(yīng)該是在深紫色和藍(lán)黑色之間 。
###其它資料參考###新鮮藍(lán)莓一般可保存5-10天左右 ， 冷凍放置時間稍微長一點(diǎn) 。
藍(lán)莓含有較多的汁水和糖類物質(zhì)，屬于漿果類食物，很容易被細(xì)菌衛(wèi)微生物滋生 ， 而出現(xiàn)變質(zhì)的情況，一般會將其放在冰箱冷藏，冰箱的低溫可以抑制細(xì)菌為生物的生長繁殖，可以延長藍(lán)莓的保存時間，一般可以放5-7天左右 。
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