配料,蔥 , 蒜,八角
鍋里加油,燒熱,放進(jìn)調(diào)料 , 再放進(jìn)南瓜炒幾下 。加入醬油,加一碗水 , 蓋上鍋蓋,小火燉 。
南瓜燉軟之后,撒鹽,翻一下裝盤 。燉菜賣相沒有那么好看,真心好吃
###其它資料參考###南瓜排骨湯味道不錯 。
功效:氣血雙補(bǔ) 補(bǔ)虛養(yǎng)身 健脾開胃.
主料:豬排骨(大排)500克,南瓜1000克.輔料:赤小豆50克,蜜棗5克,陳皮5克.調(diào)料:鹽5克教您南瓜排骨湯怎么做,
做法如下:
豬排骨洗凈后斬斷;
老南瓜洗凈切大片;
紅小豆、蜜棗洗凈,陳皮浸軟洗凈;
將原料放入湯鍋內(nèi),加入適量清水;
大火將湯燒開后改用小火煮至湯濃,以鹽調(diào)味即可 。小帖士-健康提示:
此湯具有養(yǎng)氣益血的作用 。

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