4、茼蒿還富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響 。
###其它資料參考###主料
茼蒿200g
輔料
豬肉適量
蔥花適量
步驟
豬肉炒蒿子桿的做法步驟1.先準(zhǔn)備好肉絲
【蒿桿子炒肉怎么做】豬肉炒蒿子桿的做法步驟2.茼蒿洗好摘好
豬肉炒蒿子桿的做法步驟3.蔥 花準(zhǔn)備點(diǎn)
豬肉炒蒿子桿的做法步驟4.鍋中加油
豬肉炒蒿子桿的做法步驟5.油好了后就放入蔥花
豬肉炒蒿子桿的做法步驟6.再加入肉絲煸炒
豬肉炒蒿子桿的做法步驟7.當(dāng)肉絲炒得變色后就加入蒿子桿
豬肉炒蒿子桿的做法步驟8.煸炒幾下加入鹽就可以出鍋了 。
小貼士
這菜很好炒 ， 只要入鍋一煸炒就可以了
###其它資料參考###用料
蒿子桿
里脊肉
枸杞
料酒
水淀粉
蛋清
油
鹽
蒿子桿炒肉的做法
將茼蒿洗凈摘掉全部的葉子，切成小段，枸杞泡發(fā)
肉切絲用料酒、水淀粉和鹽調(diào)均勻放置一旁腌制10分鐘
鍋熱油至七成熱時(shí)（將手置于炒鍋上方能明顯感覺到熱量）放入肉煸炒至發(fā)白
加入蒿子桿和泡發(fā)的枸杞，翻炒至熟加鹽調(diào)味，起鍋裝盤即可
小貼士
蒿子葉可千萬別扔掉噢 ， 用它來做湯或者加點(diǎn)面粉雞蛋煎成蛋餅，味道也是一級(jí)棒 。
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 炒肉絲多久炒熟
- 豆角炒肉放什么好吃
- 竹筍燒肉還可以加什么
- 紅夢(mèng)卜炒肉怎么炒好吃
- 木耳炒肉要什么辣椒
- 青椒番茄炒肉叫什么
- 百合炒肉為什么百合苦
- 秋葵和茼蒿能一起吃嗎 茼蒿不能和什么一起吃
- 茼蒿吃多了會(huì)怎樣 茼蒿吃多了會(huì)上火嗎
- 吃茼蒿可以治白發(fā)嗎 茼蒿可以預(yù)防白發(fā)嗎