孩子吃青蝦怎么做( 五 ) _青蝦

烹飪小貼士1、胡椒粉放一點(diǎn)即可，多放會(huì)蓋住蝦的味道。不喜歡不放也可以。2、蝦泥不用剁很散。3、放少許糯米粉可以防止薯球散開。4、放個(gè)雞蛋試試也可以。5、薯球丸子蒸的時(shí)間不要太長，5分鐘即可。
###其它資料參考###【孩子吃青蝦怎么做】用清水煮熟了就可以,去皮,去頭尾,小孩的消化能力還比較弱,所以只吃肉蝦含有豐富的蛋白質(zhì) ，營養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含碘質(zhì) ，對(duì)人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右