中藥燉好后倒入一碗，等到能一口喝時一次性，大口大口的喝完，這樣可以降低苦味 ， 要不就感覺太苦了 。最好是能準備一點零食在旁邊，這樣把藥喝完后能及時吃一點 ， 把嘴里的苦味改一下 。
以上內容參考：百度百科-中藥 （以中國傳統醫藥理論指導臨床應用的藥物）
###其它資料參考###一般中藥的熬煮大約一個小時左右就可以了 。
頭煎半個小時，第二煎20分鐘，合在一起一般一個小時左右就可以了 ， 如果煎煮之前需要泡藥，再需要半個小時的浸泡時間，一個半小時左右基本就完成煎煮的所有工作 。
中藥簡介：
以中國傳統醫藥理論指導采集、炮制、制劑，說明作用機理，指導臨床應用的藥物，統稱為中藥 。
中藥主要來源于天然藥及其加工品，包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學、生物制品類藥物 。由于中藥以植物藥居多，故有“諸藥以草為本”的說法 。
###其它資料參考###抓回來的中藥一般要煮多久？如果煮得太久會怎么樣？
在我們的日常生活中你知道抓回來的中藥一般要煮多久？如果煮得太久會怎么樣？我們一起聊聊吧 。
鍋熬中藥是最理想的 。先把藥放在砂鍋里面，根據藥的多少加水，加的水必須漫過中藥（千萬不要加少了，否則熬中藥容易靠干） 。大約泡20分鐘左右 。泡的過程中最好不時用攪拌棒攪一下，這樣泡的均勻一些 。天熱時可以加涼水泡，天冷時用涼水要延長浸泡時間 ， 或者可用溫水，這樣效果更好 。中藥在熬得過程中如果熬干了 ， 一定不要再加水，必須倒掉，因為熬干的中藥毒性相當大我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式 。目前代煎的中藥湯劑最常見的包裝是真空密封包裝,其次也可用患者自己提供的器皿來盛放 。
煎藥用水以60度以下的自來水為宜，禁用沸水 。，滋補類藥物放入的水要適量，一般水沒過藥材就可以了，一般第一次煎煮水量沒過藥材兩厘米左右 ， 第二次煎煮一般齊左右，先浸泡中藥二十分鐘到三十分鐘左右，之后開啟文火來進行煎煮四十分鐘到六十分鐘左右即可，一般第二次煎煮四十分鐘就可以了 。中醫在配伍運用中藥時，講究“四氣五味”，根據藥性的寒、熱、溫、涼，并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑 。空腹服藥時 ， 寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷 。
銅制器具，古人歷來不主張用來煎藥，因為銅會導致人體中毒 。鐵制器雖在日常生活中使用較廣，但煎中藥且不適合 ， 因為鐵可使中藥湯液變色、變質或沉淀，以及導致藥效下降或藥性改變 。于藥物的質地不同，煎藥的方法、程序、時間也各有不同，比如說有些藥要先煎后下，有些藥要另煎，有些藥要包煎等 。日常生活中,大多數人都以為中藥煎煮越濃效果越好,煎煮時間越長,有效成分越多,其實不然 。煎中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程,當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡后,這一過程就停止了,再連續不斷地煎,不僅不會使藥物內的有效成分繼續溶解,反而令藥液中的有效成分不斷蒸發而減少,甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞,導致藥效降低 。
清熱、芳香類藥物沸后不可以超過10-15分鐘，不然有效成分會揮發完；如果是補益類的中藥，煎煮時間則應該在30分鐘左右，但不宜時間再過長，避免藥汁被藥渣回吸收 。在煎煮滋補類藥物的時候，如果含有龍骨 ， 鹿角 ， 貝殼類等滋補藥物，需要先去中藥店打碎后進行煎煮三十分鐘到四十分鐘后再和其他的重要進行燉煮，然而對于黨參，黃芪，何首烏等調理滋補類的中藥需要用文火煎煮一個小時后再反復煎煮一次 ， 避免浪費藥物 ， 如果有阿膠，鹿角膠等粘性比較大的滋補藥物，需要在藥液熱的時候放入攪拌溶解即可 。吃中藥的時候，我們一定要注意不要吃寒涼的食物，不然會影響身體健康，此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病 。
