袋裝茶葉怎么保存？
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茶葉保管的目的是維持茶葉的新鮮，防止品質(zhì)下降 。
家庭保管茶葉的方法主要有：石灰、木炭除濕保鮮法 。找一個(gè)可以密閉的容器 ， 在底部放上生石灰或木炭，數(shù)量約占容器的1/3，上覆蓋一層布或干凈的紙，將購(gòu)買(mǎi)來(lái)的茶葉放入容器中，將蓋密閉 。這種保管方式費(fèi)用低廉 。
低溫保存方法：將購(gòu)買(mǎi)的茶葉放入家用冰箱中，冰箱的溫度保持在0～5℃ ， 有條件的家庭可以單獨(dú)購(gòu)一冰箱貯藏茶葉，如果與食品一起混放，要做好茶葉的保護(hù)，因?yàn)椴枞~極易吸入其他物品的異味 ， 要多加幾層包裝，防止串味 。冷藏茶葉取出后 ， 應(yīng)放在常溫環(huán)境里回溫一天（24小時(shí)），待茶葉溫度與室溫一致時(shí)，再打開(kāi)包裝 ， 取出茶葉飲用 。冷藏茶葉取出時(shí)，防止茶葉在冷態(tài)下與高溫的空氣接觸，茶葉表面附著冷凝水 ， 加快了茶葉品質(zhì)的下降 。
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1、最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實(shí)一點(diǎn)、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋 。
2、裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出 ， 如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽(yáng)光 。
3、將買(mǎi)回來(lái)的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開(kāi)封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩質(zhì)量劣變的產(chǎn)生 。
###其它資料參考###真空包裝的茶葉都是有保質(zhì)期的，大概在1~2年，需要將真空包裝的茶葉放在陰暗的環(huán)境下保存，也可以放在冰箱里冷藏，不要放在有陽(yáng)光的環(huán)境下，不然會(huì)使真空包裝出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象，如果真空包裝的茶葉過(guò)了保質(zhì)期，但沒(méi)有變質(zhì)，還是可以繼續(xù)飲用的 。
真空包裝的茶葉有保質(zhì)期
茶葉有很多不同的種類，它的包裝方法也不一樣，通常真空包裝的茶葉是有保質(zhì)期的，大概在1~2年，需要將真空包裝的茶葉放在陰暗的環(huán)境下保存，也可以放到冰箱里冷藏起來(lái)，這樣可以使茶葉保存的時(shí)間更長(zhǎng) 。
通常需要將新鮮的茶葉放在陽(yáng)光下晾干，然后放入真空包裝里保存，這樣才能避免發(fā)霉、變質(zhì)的情況，不要放在有陽(yáng)光的環(huán)境下 ， 不然真空包裝容易出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象，使茶葉很容易變質(zhì)，影響茶葉的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
若是真空包裝的茶葉超過(guò)保質(zhì)期了，沒(méi)有出現(xiàn)異味時(shí) ， 還是可以繼續(xù)沖泡飲用的，一般真空包裝的茶葉三年都不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題 ， 如果泡出的茶有異味，那么千萬(wàn)不要繼續(xù)飲用，避免給健康造成不良的保護(hù)作用 。
###其它資料參考###【真空袋裝茶葉怎么保存】 茶葉中的一些成分不穩(wěn)定，在一定的物理、化學(xué)誘因下，易產(chǎn)生化學(xué)變化，就是通常所說(shuō)的茶變 。茶葉的保存條件不好會(huì)加速茶葉的自身氧化及霉變 。
保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳 。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用 。塑料袋、紙盒最次 。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味 。
盛好保存的茶葉 ， 宜放在干燥通風(fēng)處 。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方 。且周?chē)荒苡姓聊X、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品 。還要注意 ， 不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存 。不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑 。
生活中、人們大多家中備有茶葉，或是自用，或是用來(lái)招待客人 。可是 ， 由于茶葉容易吸濕、吸異味，同時(shí)在高溫高濕、陽(yáng)光照射及充足氧氣條件下，會(huì)加速茶葉成分的變化 ， 降低茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì) 。所以，對(duì)茶葉的保存變得尤為重要 。
