欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

干鍋排骨可以什么在一起( 四 )

排骨生活百科


###其它資料參考###干鍋排骨的食材：
豬排骨（子排）一斤半、姜一大塊、蒜二十小顆
干鍋排骨的做法：
1、一斤半排骨洗凈切成小塊，加一湯匙料酒、一湯匙生抽、一湯匙半蠔油、半湯匙老抽、小半湯匙白糖，拌勻腌制兩小時(shí)左右；
2、取一個(gè)砂鍋或者保溫性能好的鍋?zhàn)?nbsp;， 這里用的是18厘米的小鑄鐵鍋，把切成片的姜和去皮的大蒜粒鋪滿鍋底，再倒入三湯匙左右食用油，是要能鋪滿整個(gè)鍋底的量；
3、把腌制好的排骨鋪入鍋中 ， 同時(shí)把碗里腌制排骨的腌汁一起倒入鍋中，蓋上蓋子，開中大火煮開，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘左右；
4、開蓋撒上蔥花，連鍋端上桌可以開動(dòng)了 。
###其它資料參考###主料排骨200克蝦150克輔料土豆50克蓮藕50克青椒3個(gè)洋蔥1個(gè)（?。┥柿看惺柿看笏饈柿炕ń肥柿扛衫苯肥柿坑褪柿慷拱杲詞柿可槭柿考柿?
步驟
干鍋排骨蝦的做法步驟11.生姜切片，大蒜切碎，蔥切段 ， 花椒粒適量，放在盤里備用
干鍋排骨蝦的做法步驟22.干辣椒適量，根據(jù)自己的口味放
干鍋排骨蝦的做法步驟33.排骨去血水備用
干鍋排骨蝦的做法步驟44.蝦去
蝦線備用
干鍋排骨蝦的做法步驟55.土豆去皮切片，用水清凈淀粉
干鍋排骨蝦的做法步驟66.蓮藕去皮切片備用
干鍋排骨蝦的做法步驟77.青椒和洋蔥切塊備用
干鍋排骨蝦的做法步驟88.鍋中放油，油熱下排骨
干鍋排骨蝦的做法步驟99.排骨炸至金黃色撈出備用
干鍋排骨蝦的做法步驟1010.鍋中剩下的油下入生姜
蔥
大蒜
花椒粒
豆瓣醬
干辣椒
生抽小火翻炒
干鍋排骨蝦的做法步驟1111.現(xiàn)在倒入排骨翻炒幾分鐘
干鍋排骨蝦的做法步驟1212.在下入蓮藕繼續(xù)翻炒
干鍋排骨蝦的做法步驟1313.炒蓮藕幾分鐘以后倒入土豆片一起炒
干鍋排骨蝦的做法步驟1414.待土豆片熟了之后放入蝦炒幾分鐘再加入洋蔥和青椒炒5分鐘 ， 加入少許雞精放可出鍋
干鍋排骨蝦的做法步驟1515.熟了以后倒入大碗內(nèi)加入撒上蔥花，這道菜就算是做好啦
###其它資料參考###主料：排骨500克、香蔥1根、淀粉150克 。
輔料：姜片10克、蒜片2克、洋蔥150克、干辣椒5克、鹽2克 。
1、姜、蒜、洋蔥切片，小米椒、線椒切圈備用 。
2、排骨冷水入鍋，加入香蔥、料酒，焯水去腥去血沫 。
3、碗中倒入排骨 ， 加入生抽、淀粉，攪拌均勻 。
4、鍋中倒油，油溫?zé)疗叱墒?nbsp;， 倒入排骨，小火炸至金黃 。
5、鍋中倒油，加入洋蔥，大火爆香 。
6、鍋中倒油，加入蒜片、姜片、干辣椒、小米椒、線椒、十三香、香辣醬，大火爆香 。
7、最后倒入排骨、鹽，翻炒均勻 。
【干鍋排骨可以什么在一起】8、出鍋裝盤，干鍋排骨即可制作完成 。

干鍋排骨可以什么在一起

文章插圖

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦