###其它資料參考### 很多人都喜歡吃面條，覺得這種食物很容易烹飪 ?？蓪嶋H上，烹飪面條并不簡單，一旦吃到沒有煮熟的面條，就可能會導致腸胃消化不良，甚至可能導致腹瀉 。但如果面條煮得太爛太?。?那么味道又會變得非常不好吃 。那么，面條至少要煮幾分鐘才能熟呢?
面條至少要煮幾分鐘才能熟一般的面條差不多煮上三分鐘，蓋鍋蓋燜4分鐘左右，其實看面條熟沒熟也很簡單，就是把面條夾起來一根，然后看看是不是不干的白心，如果是那就說明煮熟了，當然很直觀的也能看出來，烹飪時面條是亮白色的，或者放在冷水中加冰也能夠知道熟沒熟 。
首先我們要準備一小把面條，然后鍋中放入適量的清水，水燒至微微冒泡的時候 ， 這時候就將面條放進去，注意一定不要是等水開了才下鍋 ， 這樣就容易使面條外邊突然熟了里邊還沒有熟，出現夾生的現象，而且這樣也非常容易使面坨成一坨，所以說這時候水微微開放面條，還能夠節省時間 。且這樣做出來的面條 ， 最勁道，味道最好 。
我們吃面條的時候最喜歡的就是面條咬起來的時候的Q彈的口感，怎么讓面條熟透但是還很勁道就是非常重要的一個部分了 。很多人在煮面條的時候都是等待水開了之后，再把面條倒進去煮，認為這樣面條可以好得更快 。其實這樣煮出來的面條是非常容易粘連的，煮出來就會坨在一起，特別難吃 。
我們最好在水剛剛煮沸的時候，把面條就倒進去，然后一直用筷子進行攪拌防止粘在一起，這樣面條就可以根根分明，不會外面硬硬的里面還是生的情況，吃起來的味道也更好吃 。
孕婦能不能吃板面孕婦是可以偶爾吃一次板面的，偶爾食用一次不會給健康造成重大影響 。但是不建議孕婦經常食用，且每次的食用量都很大，那就會給孕婦的身體健康帶來隱患 。因為板面的湯料比較辛辣，加入了很多辣椒，孕婦大量食用很容易導致身體上火，嚴重的可能還會引發便秘、痔瘡等 。
而且板面的湯料屬于高湯，也就是熬制了很長時間的湯 。這種高湯中的鹽分含量超標，時間長了就會轉化為亞硝酸鹽 。這是一種有毒性的物質，孕婦大量的攝入亞硝酸鹽，會給健康帶來很大危害，甚至還會有食物中毒的危險 。
如果孕婦比較喜歡吃面食，那除了板面之外 ， 還有很多適合孕婦吃的面食 。只要保證面條干凈衛生，且口味清淡，孕婦就可以食用 。相比于買回來的面食而言，自己做的面食更加衛生有營養，因此建議孕婦盡量自己做面條吃 。
###其它資料參考### 相信很多人在忙碌了一天之后，都會煮碗面條來吃，既暖胃又飽腹，如果僅僅吃面條的話，一天的營養自然是不達標的，所以在烹飪的時候可以加點其他配菜，例如蔬菜、雞蛋、肉等都是可以的 ， 那么面條煮多久你知道嗎?
面條煮多久大家在煮面條的時候一定要把握時間，煮得太久的話會使口感粘稠 。一般的話面條煮3~5分鐘就行了，不用煮太長的時間 。但是也不能過短的時間，一些人為了省事就直接把面條燙一燙就吃了 ， 這樣夾生的面條吃下去的話會使胃疼 。大家一定要注意面條時間的把握，也可以先煮3~4分鐘 ， 如果發現面條沒有熟的話，再蓋上鍋蓋，悶兩分鐘基本上就熟了 。
煮面條的時間和技巧
1、不應當等水沸騰了再下掛面，應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛面，然后攪動幾下 ， 蓋好鍋，燒開后適量添些涼水 ， 等水沸了即熟 。這樣煮面條，速度快，面條柔軟而湯清 。
2、煮水面時，若在水里面加一湯匙油，面條就不會沾了，還能防止面湯起泡沫溢開鍋外 。煮掛面時，不要等水沸后下面 。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面 ， 攪動幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水 ， 再蓋鍋煮沸就熟了 。這樣煮面，面柔而湯清 。
