寬粉條5.1元
醬油 3.7元
蒜2元
燉肉調料4.5元(我用的是友加牌燒鹵香料,很好用)
鹽2元
做法:
1、首先用電飯鍋煮水沸騰后放肉進去
2、再沸騰時把肉撈上來 , 為的是把血都弄出來
3、然后再煮水到沸騰,把調料放進去(是現成的)
4、把肉放進去,等沸騰,夾一塊上來咬一口 , 看看差不多了就放鹽,然后放酸菜 , 放寬粉,等10分鐘就OK了 。
在煮水期間可以把醬油倒小碟里再放一點蒜,真的很好吃。

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