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煮什么菜吃了補血( 四 )

生活百科菠菜


二、那么什么菜品補血的作用更突出一些呢？
1、在中醫理論中，紅色的東西大多都具有補血的作用，比如大棗、紅豆、胡蘿卜等都具有補血的作用 ， 這些也是經過現代醫學考證確有的作用 。
2動物肝臟、菠菜動物血液等 ， 含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一，是缺鐵性貧血的食療的不二選擇 。
“五谷雜糧壯身體，粗茶淡飯保 健康 ” 。世界上最好，最有營養最美味的食物，其實不是山珍海味，而是普通到不能再普通的五谷雜糧 。

朋友 ， 貧血的原因有很多，首先要明確原因，才能對癥治療 。
[太陽]缺鐵性貧血是比較常見的貧血類型，主要是由于機體缺乏鐵所致 。血象主要表現為小細胞低色素 。
缺鐵的原因又分為鐵攝入不足 ， 需求量增加或者鐵丟失過多 。
一般兒童缺鐵性貧血多為挑食；導致鐵攝入不足；孕期婦女主要是因為需求量增加導致鐵的缺乏；鐵丟失過多主要見于慢性出血的患者 。例如月經量過多，胃腸道慢性出血等 。
[微風]對于缺鐵性貧血的治療毋庸置疑就是補鐵了，那么到底是選擇食補還是藥補呢？
對于輕度貧血的人群（血紅蛋白低于正常值并 90g/L）癥狀輕微者，可以優先選擇食補，例如豬肝，牛肉，瘦肉，鴨肝等都是含鐵量較高的食物 。（平常老百姓說的紅棗 ， 紅糖是沒有補血作用的 。）
對于癥狀明顯的貧血患者建議使用口服鐵劑藥物治療，常見的有多糖鐵復合物，硫酸亞鐵，富馬酸亞鐵 。
孕婦的貧血不能忽視，早期發現貧血要及時治療，因為到了孕晚期鐵消耗量增加 ， 會加重貧血程度，從而嚴重影響胎兒發育 。



這是我自己孕期貧血服用一個月鐵劑的血常規變化 ， 血紅蛋白從97升到了110 。自身感覺心慌，疲勞也比之前好多了 。
地中海貧血是一種常見的遺傳缺陷?。嗉諼夜戲窖睪５厙忠粵腥胛夜榧旒安俚某９嫦钅?。
[太陽]地中海貧血，該病尚無特殊根治辦法，只有通過不斷的輸血或者輸入濃縮紅細胞以補充紅細胞的不足 。
注意?。「貌〔荒蓯褂錳林瘟?nbsp;， 會加重病情 。
總而言之該病可防不可根治，還是要注重婚檢及孕檢，提倡優生優育，避免生出重度地貧兒 。

雞蛋黃補血最快，本人親身經歷過的，有一次平血引起頭痛，吃三個雞蛋黃好了 。
喝多點烏雞湯會補血
豬肝湯最補血

###其它資料參考###1、黨參杞子棗燉雞
材料:黨參30克、棗15克、杞子15克、雞肉150克 。
做法:將所有材料一起用水燉 。
效果:這湯不僅補充血氣，而且平靜，一周吃兩次比較好 ， 不補充的人更合適 。
補血食譜2、阿膠棗燉雞
材料:阿膠15克，棗1個 ， 雞肉50克 。
做法:用15克阿加、1個棗、50克雞肉隔水燉1小時 。
效果:該湯適用于補血、養血、安神、血氣虛弱、失眠、頭暈、胃痛的女性 。
補血食譜3、當歸棗排骨
材料:排骨1根、枸杞、當歸4片和棗12片 。
做法:先燒骨頭，洗血后放入砂鍋，加入枸杞、棗、當歸、蔥和姜片 ， 用大火燒開，用小火燉骨頭，最后加入鹽、雞精調味 。
效果:補血，具有滋陰潤燥、養顏護膚的作用 。
補血食譜4、高麗參田七燉豬蹄掌
材料:田七十克、高麗參十五克、豬蹄掌五十克 。
做法:將田710克、高麗參15克、豬蹄掌(也可以換雞和瘦肉)50克隔水燉1小時 。
效果:該湯有助于補氣、活血、通絡、糖尿病、高脂血癥、冠心病和骨關節炎的女性 。

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