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炒糊米水的正確做法？

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炒糊米水的做法
炒糊米水非常神奇，除了簡(jiǎn)單的補(bǔ)水解渴以外，還有有溫補(bǔ)脾胃，柔腸止瀉的作用。民間有很多關(guān)于炒糊米水的偏方，比方說(shuō)量多一點(diǎn)兒的炒糊米加水熬煮成深色湯水，加入紅糖飲用可止腹瀉；直接熬成深色湯水熱飲可健脾胃、助消化，緩解小兒積食。當(dāng)然最簡(jiǎn)單的還是夏季沖泡可清暑解渴，火大之人冷飲更可以祛火健胃。
做法
工具/原料
小米、炒鍋、少量水
步驟/方法
小米洗凈，控干水分，放進(jìn)干凈無(wú)油的鍋中。這時(shí)小米還是濕的，沒(méi)關(guān)系；
開(kāi)大火煸炒小米，不停翻炒，炒啊、炒啊、炒啊炒……，炒到小米變干，改小火，繼續(xù)翻炒；
炒啊、炒啊、炒啊炒……，炒到小米變成焦褐色，其中部分小米還爆開(kāi)了花，關(guān)火。關(guān)火后繼續(xù)翻炒，
有的鍋鍋底很厚，積存了很多熱量，如果不繼續(xù)翻炒，小米有焦糊的危險(xiǎn) 。炒到小米慢慢變溫、變涼，就可以了；
等小米完全冷卻到室溫后，裝入密封瓶或保鮮袋中，室溫保存即可；
喝的時(shí)候，燒一壺開(kāi)水，取適量糊米沖泡即可，可以反復(fù)沖泡3、4次；也可以沖泡后放涼，再放進(jìn)冰箱冷藏后飲用，風(fēng)味和解暑祛火效果更佳！

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是將大米炒熟，炒焦后，再進(jìn)行煮制的一種茶，也叫炒米茶，在炒制的過(guò)程中，米里所含的淀粉全部被破壞、分解，變成了活性炭，活性炭這種東西，可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走，排出體外。因此，它特別的清腸，消暑解渴，而且護(hù)胃。
擴(kuò)展資料：
炒米茶的做法：
準(zhǔn)備材料：大米2勺、陳皮3到5克、清水一瓢
制作步驟：
1、取大米放進(jìn)無(wú)水無(wú)油的炒鍋中
2、小火慢慢炒
3、炒至微黃裝盤(pán)放涼
4、取2勺放入鍋中，剩下的裝進(jìn)密封罐保存
5、取陳皮3到5克
6、加一瓢清水
7、大火煮開(kāi)
8、湯變濃熄火
9、可以喝了
參考資料來(lái)源：百度百科—炒米茶

###其它資料參考### 炒糊米水真能消積食
炒糊米水真能消積食，現(xiàn)如今很多人喜愛(ài)炒糊米水，它不一樣的口感，因?yàn)楹韧暌院蟛粌H有解渴的作用，而且還可以健脾養(yǎng)胃，治腹瀉，它是民俗文化很廣泛的一種營(yíng)養(yǎng)搭配小秘方。下面是我準(zhǔn)備的有關(guān)炒糊米水真能消積食的內(nèi)容，一起來(lái)看看吧，希望對(duì)大家有所幫助。
炒糊米水真能消積食1一、好吸收
焦香之味燥脾開(kāi)胃，米粥補(bǔ)中益氣，算是除去中焦?jié)駳猓∑⒑臀傅暮梅椒?。
二、可以治療小孩子食欲不振
寶寶有積食了，用米炒糊了煮水喝。同時(shí)還可以治療寶寶腹瀉。
三、消夏解暑湯水。
總之：炒糊米水非常神奇，除了簡(jiǎn)單的補(bǔ)水解渴以外，還有溫補(bǔ)脾胃，柔腸止瀉的作用。
民間有很多關(guān)于炒糊米水的偏方，比方說(shuō)量多一點(diǎn)兒的炒糊米加水熬煮成深色湯水，加入紅糖飲用可止腹瀉；直接熬成深色湯水熱飲可健脾胃、助消化，緩解小兒積食。
炒糊米水真能消積食2現(xiàn)如今很多人喜愛(ài)炒糊米水，它不一樣的口感，讓大伙兒喝了以后不僅有解渴的作用，此外可以健脾養(yǎng)胃，治腹瀉，它是民俗文化很廣泛的一種營(yíng)養(yǎng)搭配小秘方。很多寶媽就在把握了炒糊米水的營(yíng)養(yǎng)元素后還要想問(wèn)：糊米水可以給孩子吃嗎？
對(duì)于消化不良的人來(lái)講，喝糊米水是有好處的，糊米水相對(duì)來(lái)說(shuō)更強(qiáng)消化，它含有的焦脆味兒能夠具備益氣養(yǎng)血健脾養(yǎng)胃的作用，對(duì)于食欲減退的小寶寶來(lái)講，可以少喝一點(diǎn)糊米水，比如小孩有消化不良但是情況不情況嚴(yán)重，不必想給寶寶服藥的寶媽?zhuān)涂梢?試著給小寶寶喝糊米水。糊米水除了可以具備促進(jìn)消化的作用，此外也對(duì)腹瀉的孩子有一定好處，因而寶寶是可以喝糊米水的，但是一定要在他可以添加輔食的狀況下。