6、油鍋燒熱；下入排骨，中火炸至表皮變成漂亮的黃色；出鍋淋油即可 。
【排骨炸多久好吃】功效：這款菜肴非常的受歡迎，一方面是非常的美味下飯，還有就是營養價值非常的高，我們食用炸排骨是可以補充身體所必需的各種營養物質，含有優質的蛋白質、脂肪、維生素，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，以及豐富的鈣質，所以我們食用是可以很好的維護骨骼的健康，這款炸排骨也是可以補充很好的補充身體鈣質，除此之外，還含有鎂、鐵、鉀等元素 。但是們要注意這款菜肴是不適合和鵝肉、甲魚、鯉魚、豆漿、茶一起食用，是引起身體產生不適 。其實，炸排骨并不難，只要知道其中的技巧 ， 就能讓你的炸排骨誘人美味 。
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