如何挑選正宗的安化黑茶,有什么標準嗎??

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首先,一定要選擇產地在湖南益陽安化縣的,可以看看包裝上的標識是不是正規的生產廠家,以及是否獲得質量監督局的認證 , 這一點非常關鍵 。其次是要選擇適合自己口味的安化黑茶 。因為安化黑茶的不同等級不同類的茶葉,在口感上也會不同 , 這個需要根據自己的品茶愛好去選擇 。我平常自己喝的比較多的是中茶黑茶 , 中茶安化第一茶廠有百年制茶歷史了,在原料把控、制作工藝和收藏價值上都很有優勢 。

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方法/步驟
1
摻雜使假行為:在安化黑毛茶原料中加入綠茶、紅茶等茶類的茶末、茶梗或加工后的下腳料以陳綠茶做加工安化黑茶的原料或者以云南曬青毛茶當安化黑毛茶原料加工成茶磚 , 冒充安化黑茶將沒有發花的緊壓茶磚當茯磚銷售 。
2
以次充好、低質高價:按照國家標準規定,安化千兩茶的原料應以二級安化黑毛茶為主,不法商販卻以三級甚至四級等低檔黑毛茶冒充高檔黑毛茶加工安化千兩茶,以次充好、低質高價銷售 。
3
假冒品牌:假冒他人注冊商標的商品在市面上進行非法銷售或冒用優質或認證標志或冒用許可證標志 。
4
三無產品:無標準、無檢驗合格證或未按規定標明產地、企業名稱、企業地址和其他項目的假冒偽劣安化黑茶未標明許可證標志和編號的假冒偽劣安化黑茶 。
5
假冒年份:將年份短的安化黑茶重新包裝,冒充年份久遠的陳年老茶 。
6
產地、工藝造假:不按照安化黑茶的加工工藝進行加工生產,偷工減料以降低成本為目的在其他產地以當地原料加工緊壓茶 , 再運輸到安化假冒安化黑茶進行倒賣 。
END
注意事項
現在安化黑茶市場魚龍混雜 , 此方法為個人總結的一些成功選購方法,希望對朋友們有用 。分享一款本人使用過的產品給大家,有興趣的朋友可通過下面的鏈接了解
###其它資料參考###分辨真假:
1) 觀外形:看干茶色澤、條索、含梗量、聞干茶香 。黑茶有發醇香或菌花香,老茶有陳香;緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側面無裂,無老梗(木質化白梗);散茶條索勻齊、油潤則品質佳;“金花”鮮艷、顆粒大、茂盛是優質茯磚茶和千兩茶的重要特征 。
2) 看湯色:橙色明亮;陳茶湯色紅亮如琥珀;好的野生種的新茶湯色也可以紅得象葡萄酒一樣(安化產量少 , 價格高) 。
3) 聞香氣:帶甜酒香或松煙香;陳茶有陳香;茯磚茶和千兩茶有特殊的菌花香;野生茶有淡淡的清香 。
4) 品滋味:口感醇和或微澀 , 陳茶潤滑、回甘 。
黑茶的九大功效:
1、補充膳食營養
安化黑茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等 。對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言 , 長期飲用湖南安化黑茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說 。
2、助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化 。日本學者通過科學檢驗已證明,安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因 。
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