功夫茶具怎么擺放在茶桌上 功夫茶茶具使用順序？
文章插圖
有一套功夫茶具的人，一定是喝茶非常講究的人 。使用功夫茶具不僅要注意泡茶的方式，擺放也是有一些門道的 。那么功夫茶具該怎么擺放呢？另外，茶具使用的順序也是非常重要的，它對于功夫茶的沖泡十分重要！
功夫茶具怎么擺放在茶桌上1、功夫茶具的擺放布局一定要合理、美觀，且還需要講究層次感和線條的變化 。每次使用完畢都應擺放整齊，各類茶具茶杯洗刷干凈，切忌凌亂無章哦 。
2、擺放功夫茶具時 ， 茶壺和茶杯要有序，遵循平衡的原則，避免有遮擋 。倘若有遮擋，則要按從低到高的順序依序擺放，把低矮的功夫茶具如茶杯擺到客人的面前 。
在茶道禮儀上來說，如果把高的茶具擺到客人面前，不僅有失待客之道，同時也會造成客人拿東西的不便 。
3、擺放功夫茶具還要注意套裝茶具中各個茶器使用的先后順序和手法 。通常情況下，功夫茶具擺放的順序是先左后右，茶器的高度則按前低后高的原則來擺放 。
4、在擺放功夫茶具中的茶壺、水壺、公道杯等茶具時，茶具的壺嘴不能對著客人 ， 以表達對客人的尊重 。同時 ， 還應把茶具如茶壺、茶杯上的圖案正向客人擺放整齊 。
5、必須擺放完好無損的功夫茶具，切勿擺放有瑕疵或者破損的茶具來招待賓客，不僅待客有失禮貌；從風水學上來說，還會對茶主不利 。
6、擺放功夫茶具的地方如果有沙發(fā) ， 需以沙發(fā)為主，茶幾為次 。茶幾不得大于或高于沙發(fā)，應選擇的低于膝蓋的茶幾 。坐在沙發(fā)上 ， 茶幾高不過膝，是最合乎理想的 。此外，茶幾的擺和沙發(fā)之間必須要有足夠的空間 ， 若距離太近，會造成諸多不便，也不美觀嘛 。
功夫茶茶具使用順序1、鑒賞香茗：主泡師用茶則從茶倉中取出一壺量的茶葉 ， 置于賞茶盤中 ， 助泡接過賞茶盤，讓客人鑒賞干茶，并介紹所用茶的特點 。
2、孟臣淋霖：用沸水澆壺身，其目的在于為壺體加溫，即所謂“溫壺” 。
3、烏龍入宮：將茶葉用茶匙拔入茶壺，裝茶的順序應是先細再粗后茶梗 。
4、懸壺高沖：向孟臣罐中注水 ， 水滿壺口為止 。
5、春風拂面(刮頂淋眉)：少壺蓋刮去壺口的泡沫 ， 蓋上壺蓋 ， 沖去壺頂產(chǎn)泡沫 。淋壺可沖淋壺蓋和壺身，但不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中 。淋壺的目的一為清洗，二為使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮 。
6、熏洗仙顏：迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵 。
7、若琛出?。河玫諞慌薟杷癱治健拔鹵?nbsp;， 轉動杯身，如同飛輪旋轉，又似飛花歡舞 。
8、玉液回壺：用高沖法再次向壺內(nèi)注滿沸水 。
9、游山玩水：也稱運壺，執(zhí)壺沿茶船運轉一圈，滴凈壺底的水滴，以免水滴落入杯中，影響茶之圣潔 。
10、關公巡城：循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關羽 。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為不使香氣過多散失 。
11、韓信點兵：巡城至茶湯將盡時 ， 將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注 ， 因而戲稱韓信點兵 。
12、敬奉香茗：先敬主賓，或以老幼為序 。
13、品香審韻：先聞香，后品茗 。品茗時，以拇指與食指扶住杯沿 ， 以中指抵住杯底，俗稱三龍護鼎 。品飲要分三口進行，“三口方知味 ， 三番才動心”，茶湯的鮮醇甘爽 ， 令人回味無窮 。
相關經(jīng)驗推薦
- 拔絲水蜜桃怎么做
- 曝光膠原蛋白內(nèi)幕 教你怎么吃能逆齡
- 貢餅怎么做
- 鴨子燒什么苦瓜
- 暖奶器怎么用的正確方法 暖奶器使用正確方法簡述
- 廣西六堡黑茶怎么煮
- 怎么正確的沖泡奶粉 沖奶粉的方法
- 拔絲糖里脊肉怎么做
- 寶寶總不喜歡吃飯怎么辦 試試以下這五種方法
- 怎么給寶寶吃輔食 給寶寶吃輔食的方法