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紅豆蜜棗粽子煮多久熟( 三 )

生活百科粽子



###其它資料參考###1、原料：粽葉、糯米、蜜棗、紅豆、花生 。
2、糯米浸泡3--4小時(shí)，紅豆浸泡一夜 。
3、粽葉煮熟備用 。
4、把3片粽葉排好，挽一下 。
5、加入糯米和紅豆、花生，放入蜜棗 。
6、頂上再放一些米 。
7、把粽葉上端折下來(lái) 。
8、蓋住低下，接著再折 。
9、這樣就好了 。
10、用線繩拴好 。
11、把包好的粽子放在鍋里排好 。
12、加入水，沒(méi)過(guò)粽子 。
13、煮開(kāi)后，改小火煮約2小時(shí)30分鐘，粽子就煮好了 。
###其它資料參考###紅豆蜜棗粽子做法
食材
主料
粽葉
1500g
糯米
1500g
輔料
紅豆
500g
蜜棗
500g
紅棗
500g
步驟
1.粽葉洗凈開(kāi)水焯燙清水浸泡備用 。
2.糯米和紅豆浸泡一夜備用 。
3.紅棗，蜜棗分別洗凈備用 。
4.取三張粽葉交疊排好，然后大頭繞成一個(gè)三角漏斗形狀 。
5.放入少許糯米和紅豆 。
6.在加入一個(gè)紅棗，和蜜棗，上面在蓋上一些糯米和紅豆 。
7.把長(zhǎng)邊上的粽葉翻下來(lái)蓋在糯米上 ， 要包緊 。
8.翻蓋下來(lái)的粽葉握緊后在扭轉(zhuǎn)一下 。
9.然后捆上繩子扎緊 。
10.把多余粽葉剪掉，一個(gè)粽子就包好了（老媽包的） 。
11.這個(gè)是我包的 。
12.我得和老媽的相差好多，小一點(diǎn)不容易漏米 。
13.全部包好的粽子排放入蒸鍋中 。
14.加入大量的開(kāi)水沒(méi)過(guò)粽子 。
15.然后用大火煮開(kāi)中小火煮上2個(gè)小時(shí)就好 。
###其它資料參考###1、原料：糯米、紅豆、桂花醬、蜂蜜、細(xì)砂糖、蜜棗、粽葉、棉繩各適量 。
2、步驟方法：紅豆淘洗干凈 ， 加水浸泡一晚 。
3、控凈水，放入鍋內(nèi)，加同量的水煮至水干，將豆子煮到用手捻爛即可 。
4、加入適量白糖，蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏一晚 。
5、糯米淘洗干凈控去水份，加入做好的蜜豆拌勻 。
6、再加入兩大勺桂花醬拌勻 。
7、蜜棗淘洗干凈備用 。
8、粽葉洗干凈后用開(kāi)水稍燙軟后撈出剪掉頭尾備用 。
9、從粽葉的一邊對(duì)折卷成圓錐筒 。
10、放入一勺蜜豆米再放一粒蜜棗 。
11、再放入米豆壓實(shí)，將粽葉兩邊折壓在米上 。
12、從將粽葉從側(cè)面壓下去，就呈現(xiàn)出三角形 。
13、將多余的粽葉收起 。
14、再用棉繩捆扎即可 。
15、包好的粽子放入高壓鍋內(nèi) ， 大火煮開(kāi) 。
16、上汽后小火煮30分鐘即可 。

紅豆蜜棗粽子煮多久熟

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