無(wú)花果煲瘦肉要煲多久 _無(wú)花果

無(wú)花果燉瘦肉的經(jīng)典做法？？

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無(wú)花果瘦肉湯
所需材料
瘦肉300克、無(wú)花果少許、山藥少許、白花蛇舌草10克、鹽6克
無(wú)花果瘦肉湯的做法
1、肉洗凈切塊，汆水備用山藥洗凈去皮切塊。
2、白花蛇舌草洗凈，煎汁備用。
3、將瘦肉、無(wú)花果、山藥、白花蛇舌草藥汁放入鍋中，加適量清水，大火燒沸后以小火慢燉至山藥酥軟即可。
無(wú)花果瘦肉湯的功效與作用
無(wú)花果瘦肉一起吃，可以有利咽喉的作用，秋季很容易上火，可以吃這樣的食譜，可以有清熱解毒的作用，而且還可以利咽喉哦，對(duì)于促進(jìn)消化和吸收有好處。無(wú)花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。無(wú)花果瘦肉湯此湯具有助消化、健胃潤(rùn)腸、清熱利咽、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。
無(wú)花果瘦肉湯的制作方法和保健的功效，你都知道了吧，它的好處有很多，可以有促進(jìn)食欲的作用和效果，而且還可以提高體質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有好處，而且還可以促進(jìn)消化的哦，無(wú)花果瘦肉湯，清熱利咽補(bǔ)氣養(yǎng)血，大家可以經(jīng)常吃，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜、適合的人群有很多，可以試試

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1 無(wú)花果瘦肉湯的功效無(wú)花果瘦肉湯是一道滋陰潤(rùn)燥的滋補(bǔ)湯，性味甘平，無(wú)花果性平、味甘，入肺、胃、大腸經(jīng)，具有健脾、滋養(yǎng)、潤(rùn)腸的功效，瘦肉性能補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥。因此無(wú)花果瘦肉湯非常適合干燥的秋冬季節(jié)服用。
2 無(wú)花果瘦肉湯的做法材料：淮山五錢、無(wú)花果五粒、紅蘿卜一根、南北杏仁共五錢、生姜三片、蜜棗兩粒、瘦肉半斤。做法： 1、先把瘦肉洗凈汆水2、紅蘿卜去皮切塊3、所有材料加水，大火煲滾后改細(xì)火再煲兩小時(shí)4、最后加少許天然鹽。
3 無(wú)花果煲湯的做法沙參玉竹無(wú)花果湯材料：雪梨2個(gè)、紅蘿卜1個(gè)、雪耳1朵、沙參4錢、玉竹4錢、無(wú)花果3粒 1、紅蘿卜去皮切塊，雪梨連皮去芯切塊。2、鍋內(nèi)加入2000毫升水，加入所有材料。3、煮至水滾，轉(zhuǎn)細(xì)火煮1小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味即可。功效：滋陰潤(rùn)燥，增加腸胃津液，舒緩排便不適癥狀。霸王花無(wú)花果響螺湯材料：霸王花50克、干響螺頭4只、南北杏2茶匙、無(wú)花果5粒、蜜棗2粒、豬展300克、水2000毫升做法： 1、豬展汆水備用。2、霸王花去蒂后浸泡洗凈。3、其余材料洗凈備用。4、鍋中放入所有材料，大火煲滾后再以小火煲約2小時(shí)，最后可加入少量鹽調(diào)味。
###其它資料參考###無(wú)花果燉瘦肉湯以無(wú)花果和瘦肉為主料的葷菜，特點(diǎn)是肉質(zhì)嫩鮮，湯美肉爛，活血補(bǔ)氣。
食材原料
無(wú)花果5個(gè)
瘦肉250g
紅棗3個(gè)
枸杞5顆
桂圓2顆
生姜1片
制作方法
做法一
制作步驟
備料，瘦肉切塊，用一小勺鹽抓一下，腌制。
已經(jīng)切塊的瘦肉，用熱水燉比較快，喜歡肉質(zhì)爛的就要燉久一點(diǎn)，一般是燉兩個(gè)小時(shí)！
燉好后，根據(jù)自己的口味再調(diào)味。
做法二
材料
干無(wú)花果60克、豬瘦肉120~150克、生姜2~3片。
制作步驟
無(wú)花果清水浸泡，洗凈；豬瘦肉洗凈，可不用刀切，亦可切片狀。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi) ，加入冷開水750毫升（約3碗水量），隔水燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
無(wú)花果味道甘美，食藥兩用。許多人都懂得用它煲豬肺以祛痰理氣，多在秋季食用。其實(shí)它還有眾多的療效作用，因?yàn)槠溆薪∥盖迥c ，消腫解毒的功效。