1、挑選棗子：要將發(fā)軟、破皮、有蟲子的都挑選出來，此外棗子核還要根據(jù)個(gè)人喜好決定是否保留 。
2、熱水燙棗：燒開適量熱水，將棗子放在里面浸泡三到五分鐘，以沒過棗子的為好 。
【鮮棗怎么曬成干棗視頻 鮮棗怎么曬成干棗】3、曬棗：濾過水后撈出，水濾凈后放在紙板上均勻鋪開，然后放在陽光充足且通風(fēng)的地方曬制即可 。具體曬制時(shí)間要看當(dāng)?shù)氐奶鞖鈦矶?。
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