1、準(zhǔn)備材料：枸杞30克，瘦豬肉100克，春筍30克，豬油、食鹽、味精、醬油、淀粉各適量；
2、將肉、筍洗凈切成絲，枸杞子洗凈；
3、將鍋烘熱，放人豬油燒熱后投入肉絲和春筍爆炒至熟，放入調(diào)味料即可出鍋 。
【春筍炒肉絲怎么做 春筍炒肉絲的做法】4、功效：滋補(bǔ)肝腎 。適用于肝腎陰虛型更年期綜合征，以癥見頭暈耳鳴，胸膈煩熱、小便不利者為宜 。
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