1、原料:土豆一個(gè)，配料：鹽，雞精 。
2、土豆去皮，切成條備用 。
3、鍋里放油（油要多放點(diǎn)），倒入土豆翻炒 。
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4、炒差不多二分鐘時(shí)候，放入適量的鹽再炒 。
5、要出鍋的時(shí)候加入雞精，接著炒均（要炒到土豆發(fā)軟才行），蓋上蓋子悶一悶即可 。
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