用微波爐可以做披薩嗎?

文章插圖
用微波爐可以做披薩,下面是做法 。
1 , 準(zhǔn)備做披薩的材料:吐司2片、培根3片、番茄半個(gè)、洋蔥2片、芝士片3片、胡椒粉、番茄醬 。
2,在吐司上放番茄醬并用勺子抹勻 。番茄醬的多少視各位口味而定 。
3,然后我們把芝士撕碎平鋪在涂有番茄醬的吐司上,然后再將番茄切丁放在芝士碎上 。
4 , 將洋蔥,培根切片,可以撒上適量胡椒粉,放入微波爐中火加熱4分鐘 。熱好后,將洋蔥培根鋪在吐司上 。
5,取兩片芝士撕碎,分別鋪蓋在兩個(gè)已經(jīng)放滿食物的吐司上 。芝士片盡量撕成小塊,方便加熱時(shí)融化 。
6,最后放進(jìn)微波爐中火加熱6~7分鐘即可,下圖就是微波爐做好的披薩 。

文章插圖
微波爐披薩的做法
1面餅:昨晚和面發(fā)酵的 。將酵母用溫水溶解,加糖和鹽溶解 , 再加入到面粉和奶粉的混合物中 。將黃油也和入面中,這樣能增加面餅的香味兒 。
2將和好的面粉蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵 。(我是放在微波爐里,放了一夜 。)
3將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲,紅椒切塊或切絲、香菇切片備用 。
4將洋蔥屑、大蒜屑放在碗里,加橄欖油一勺、黃油1小塊(5g左右)(也可用食用油代替) , 放在微波爐里高火30秒 。
5將4中加入兩大勺番茄醬,肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草,微波爐高火1分鐘 。看看肉餡熟了沒有,如果沒有,再加熱1分鐘 。做成醬料 。
6將面搟成餅,放在模具中,醒20分鐘 。
7將芝士搓成圓條壓在面餅四周,再將面餅包住芝士條,形成圓滾滾的一圈 。
8將面餅上面戳幾個(gè)小洞,放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘 。
9將醬料抹上 , 放入微波爐4分鐘 。
10鋪上一層馬蘇里拉奶酪,放上菜 , 微波爐再烤8分鐘 。
11再鋪上一層馬蘇里拉奶酪,再烤5分鐘就可以了 。
12撒上點(diǎn)芝士粉 , 就完工了 。
###其它資料參考###超好吃的微波爐披薩的做法
面粉,鹽,酵母粉用溫水化開后混合均勻成面絮,再加入食用油揉光滑 。把揉好的面團(tuán)放在暖和的容器里發(fā)酵,我發(fā)酵了2小時(shí),面團(tuán)很柔軟~
取出揉好的面團(tuán)分成小劑子,我弄了四個(gè),兩個(gè)大兩個(gè)小,弄成圓形,由于沒有披薩盤,就用的裝菜盤子 。
用叉子搓小眼,不太均勻,哈哈哈,隨性一點(diǎn)吧~
弄了四個(gè)餅皮,保鮮膜蓋?。人切?5分鐘左右,會變大一點(diǎn)~
然后卷皮皮,就可以進(jìn)微波爐烤餅胚了~
微波爐中火加熱3分鐘,出來的餅胚有點(diǎn)硬,可以縮短時(shí)間 。
等烤餅胚的時(shí)候把要放的食材整理好,我放了青豆,青椒,紅椒,火腿,炒的半熟狀態(tài)
開始涂番茄醬,因?yàn)闆]買披薩醬 , 湊合吃 , 哈哈
放芝士 , 食材~
可以進(jìn)微波爐烤咯~
微波爐中火加熱3分鐘 , 芝士就化了 , 可以開吃啦!
第一次做芝士沒有放很多 , 但是不膩人,我覺得好好吃
###其它資料參考###主料馬蘇里芝士110克 披薩醬50克 披薩底8寸 小番茄(可?。┦柿?紅腸(可?。┦柿?玉米粒(可?。┦柿?蝦(可?。┦柿?
微波爐披薩的做法步驟
1. 準(zhǔn)備食材
2. 披薩盤刷一層油 , 把披薩皮放進(jìn)盤里,用微波爐加熱1分鐘 。為了更脆更好吃 。時(shí)間不要過久,會糊
3. 刷上一層披薩醬,我的披薩皮,披薩醬和芝士都是淘寶買的 , 還可以
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 普洱茶沱怎么弄碎
- 在家微波爐怎么做披薩視頻教程
- 普洱熟茶餅怎么挑
- 普洱熟茶磚怎么泡
- 順心捷達(dá)是快遞還是物流公司-順心捷達(dá)怎么樣
- 普洱沱茶熟茶怎么泡
- 在家怎么調(diào)燒烤醬
- 七彩云南慶豐祥 怎么樣
- 在家怎么發(fā)酵白酒
- 銀行短期理財(cái)怎么選?
