懷孕期間吃蝦更健康、更有營養,蝦怎么做才好吃??

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蝦不僅味道非常鮮美,而且營養價值極高 , 老少皆宜,做法也有很多 。因為標題中涉及到懷孕期間吃蝦,那我就教大家做一道蝦仁西蘭花這道菜 , 它能最大程度的保證蝦的營養少流失,而且也能搭配更加營養的西蘭花,能讓懷孕期間的孕媽媽吸收更多營養,而且這種飲食搭配十分合理,有葷有素,營養十分全面 , 還都是最健康的食品,做的過程中我們也盡量避免高油高脂 。
1.首先準備西蘭花一大棵,活蝦20只,胡蘿卜一根,大蒜2瓣,鹽2小勺,食用油10克,糖5克 。以上配料是這道菜的核心配料,是非常適合懷孕期間的孕媽媽使用的,這些配料都是最天然的,沒有任何的添加劑的 。如果不是孕媽媽食用,可以再加入以下幾種配料:醬油15克,十三香調味粉3克、料酒3克 。做的時候我寫的每一個步驟都是按照全部的配料寫的,如果是懷孕期間的孕媽媽沒有準備的配料可以忽略此配料即可 。
2.先將蝦進行處理,把蝦頭剪掉,進行開背 , 然后挑出蝦線,牙口好的人可以選擇把殼留?。綣攬誆緩每梢園芽前塹?,如果不拔掉蝦殼在蝦殼下方剪一個小口即可,方便入味兒 。然后把處理好的蝦放在小碗里 , 倒入料酒醬油進行腌制 。
3.配菜進行焯水 。首先把胡蘿卜切成塊兒,把西蘭花硬皮扒掉也切成塊兒,起鍋燒水,水沸騰之后加入胡蘿卜和西蘭花 , 煮30秒至一分鐘左右即可 。
4.起鍋燒油,最好是熱鍋冷油,然后加入蝦仁進行翻炒,蝦殼或者蝦肉稍微泛紅或者泛金黃的時候 , 就可以加入準備好的蒜末了,然后把配菜也加入進去進行翻炒 , 炒至5~8分鐘左右,加上鹽就可以出鍋了 。

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孕婦吃蝦的做法:鮮蝦水果口味土司茶點材料: 白土司2片、草蝦仁4個、哈密瓜薄片12片、水蜜桃片8片、美奶滋適量、黑胡椒適量 。
做法:
1、土司先對切,再修成梯形,共計4小片草蝦仁燙熟備用 。
2、切好的土司先涂上美奶滋,每片都依序鋪上3片哈密瓜、2片水蜜桃 , 中間放上1個蝦仁,擠上少許美奶滋,再撒少許黑胡椒即可 。
孕婦吃蝦的做法:西紅柿雞蛋鮮蝦面條材料: 西紅柿1個、雞蛋1個、油適量、鹽適量、鮮蝦適量、青菜適量、味精適量、香油適量 。
做法:
1、準備西紅柿、雞蛋、面條、青菜 。
2、將對蝦剪去須、腿,挑出頭中沙包和背上的沙腸,洗凈 。
3、將西紅柿切成塊 。
4、雞蛋打散,鍋中放油,把雞蛋炒至凝固 , 盛出備用 。
5、鍋內放油,油熱后放入西紅柿炒成泥,加入大蝦 。
6、然后加入適量水 。
7、水開后放入面條,開鍋煮一會 。
8、將炒好的雞蛋倒入鍋內 。
9、再放入洗好的青菜 。
10、放入鹽、味精、滴入香油,美味的西紅柿雞蛋鮮蝦面條出鍋了 。
孕婦吃蝦的做法:荔枝燴蝦仁材料: 荔枝250g、蝦仁200g、橄欖油適量、調味雞汁適量、魚露適量、生粉適量、食鹽適量、清水適量 。
做法:
1、準備食材 。
2、將荔枝洗凈,去殼 。
3、蝦仁洗凈 , 放入少許食鹽腌制一會 。
4、預備芡汁(適量的調味雞汁、魚露、生粉和清水拌勻) 。
5、熱油鍋 。
6、放入蝦仁 。
7、煸炒至蝦仁變色 , 放入荔枝 。
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