磨芝麻糊用什么米 _黑芝麻

芝麻糊米糊的做法？

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黑芝麻米糊是一道飲品，主料為黑米、糙米、大米。食材搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味營養。下面簡單介紹如何制作黑芝麻米糊。
黑芝麻米糊的食材：黑米、糙米、大米、黑芝麻各適量。
黑芝麻米糊的做法：
1、將米混合，淘洗2遍，瀝干水分。
2、將瀝干的米倒進干凈的鐵鍋內，小火炒至完全干燥，看見白色的大米微微變黃即可。炒好的米攤開，晾涼。
3、用攪拌機將米打成粉，用保鮮盒裝好即可。
4、用攪拌機將芝麻打成粉，用保鮮盒裝好即可。
5、吃的時候，將2勺黑芝麻粉，2勺雜糧米粉，加上適量清水，煮開攪拌均勻即可。
食用價值：
黑芝麻糊中含有大量的鈣質，進入體內可以快速補充體內的營養元素，能夠預防骨質疏松。黑芝麻糊中還含有黑色素，可以促進毛囊的生成，能夠抑制白發的發生。黑芝麻糊可以減少自由基的產生，能夠有效清除體內的代謝產物，可以起到抗衰老的作用。此外，黑芝麻糊中含有維生素e，可以促進皮膚的彈性。

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配料：黑芝麻100g、糯米30g、冰糖適量。
具體步驟：
1、準備好所用食材。
2、將糯米洗凈瀝干水分后，放入煎鍋中。
3、小火翻炒至糯米微黃。倒入黑芝麻繼續把黑芝麻炒香。
4、稍涼后倒入破壁機中。
5、加入冰糖和適量的開水。
6、把破壁機接通電源，設置【五谷】功能。
7、按下開關，香味馬上就出來了。
8、一杯香甜潤滑的黑芝麻糊就好了。

###其它資料參考###需要提前準備好的材料包括：黑芝麻 100克、糯米 60克、冰糖適量、水適量、黑葡萄干適量。
1、第一步將糯米放入水中泡發一晚。
2、然后將黑芝麻洗干凈，放一旁備用。
3、黑芝麻和糯米一起放入鍋中，加入水，如下圖所示。
4、選擇米糊功能。
5、煮好后放入冰糖進行攪拌，如下圖所示。
6、攪拌均勻后盛出，放點葡萄干，這樣芝麻糊就完成了。

###其它資料參考###、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調料：白糖
制作方法
芝麻糊
芝麻糊
一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點營養更豐富。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點。如果想用開水沖著吃的話，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎機，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白，就多加一點黑芝麻。粉碎完畢，產品就做好了，裝瓶待吃。
(3)調制：嘴饞的時候，每個人約三勺，加半勺白糖，適量水。最好用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。
山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量
做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開攪拌成糊，加入冰糖即可