倉味聞起來有一股霉霉的味道，和真的發(fā)霉茶很相似，但倉味與霉味是有所區(qū)別 。其不同之處在于倉味后面帶著茶普洱茶的真味，且倉味是可以退的 ， 也就是所謂“退倉”！喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不適，口腔也有燥、苦的感受，就是倉比較重的茶 。貯存得當(dāng)?shù)牟瑁群罂谇缓秃聿慷紤?yīng)該是滋潤、清爽、生津的 。而且兩種茶在入口的時候，其香氣和滋味也是完全不同的 。如果找到兩種茶同時對比著喝，就能馬上明了了 。
二、陳味
陳味，也可稱為陳香味，是普洱茶特有的一種茶香，通常是選料優(yōu)質(zhì)的普洱生茶經(jīng)過多年陳化，逐漸形成的一種獨特的陳香 。
陳香是相對于清香而言的，新茶通常表現(xiàn)出清香 。而陳香，一般有藥香、沉香、棗香、樟香 。老的生茶上會出現(xiàn)這類香味 。而熟茶，通過選料和發(fā)酵，也可以實現(xiàn)這類香味 。
普洱茶的陳香是普洱茶所表現(xiàn)出來的特有風(fēng)味，是歲月沉淀和微生物轉(zhuǎn)化的結(jié)果 ， 其氣味優(yōu)雅、內(nèi)斂、厚重，令人愉悅且沉醉 。
看到這里，你明白了嗎？祝大家都找到屬于自己的那泡“越陳越香”！
###其它資料參考###合云瑞兄弟茶倉家的茶葉很好 。合云瑞普洱生長于普洱等地區(qū) ， 大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛 。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，可清飲，可混飲 。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇 ， 經(jīng)久耐泡 。合云瑞普洱茶比起其他茶葉，深受大眾喜愛 。
###其它資料參考###由于茶葉很容易吸附異味，因此在長期的倉儲過程中 ， 帶上了一些茶葉本身之外的氣味，這大概就是倉味了 。
【和茶倉味道怎么樣】
具體描述倉味的感受： 喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不適 ， 口腔也有燥、苦的感受，就是倉比較重的茶 。
貯存得當(dāng)?shù)牟瑁群罂谇缓秃聿慷紤?yīng)該是滋潤、清爽、生津的 。而且兩種茶在入口的時候，其香氣和滋味也是完全不同的 。你如果找的到的話，兩種茶同時對比著喝，你自己就馬上分明了 。
六堡茶的倉味與霉味有所區(qū)別，倉味聞起來就是一股子霉味 。其不同之處帶倉味后面帶著茶的真味 ， 且倉味是可以退的，是所謂“退倉”；而陳香味是好六堡茶的共有味道，無論生、熟、干、濕，都可出陳香，這只是時間與放倉技術(shù)的問題 。
如何退倉，如果是想完全沒有倉味是不可能的 。先把包裝打開 ， 讓茶葉跟空氣氧化一段時間，放的地方不要潮濕，要通風(fēng)、無異味 。而且泡茶時侯也有講究，把茶壺蓋打開倉味就輕點，喝起來味道會更加好 。
【其他茶友對倉味的觀點】
倉味這個概念還是有點泛的，個人覺得無論干倉還是濕倉，茶葉存放久了多少都會帶一些茶葉本身以外的一些味，程度的多或少的問題罷了 。既然我們把長期儲存茶葉的環(huán)境稱之為“倉” ， 那時間久了 ， 茶葉就會吸收一些環(huán)境的味道，紙皮箱倉帶點紙皮味，木板柜倉帶點木板味 ， 泥土房倉帶點泥土味等等 。
但是通常上的理解，倉味一般就是指令人不悅的雜味了，最直接的表述就是“霉味”，像老房子很久沒人?。?或者衣服在陰雨天沒能及時干透的那種讓人不舒服的味道 。倉味在醒茶后，是否能夠退，取決于“霉變”的程度 ， 如果是輕微的受潮，之后干燥后沒再受潮，霉變程度很低 ， 那醒醒茶基本就很難感覺出來，或者是沖泡了2水后，倉味就不容易察覺了 。如果是受潮嚴(yán)重，霉變程度很深的話，那基本就不用喝了，醒是解決不了問題的 。
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