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柚子止咳怎么吃( 五 )

生活百科柚子


在秋天，家中要是有老年人，不妨把柚子皮放在水中進行熬煮 ， 煮沸之后，小火再燒十多分鐘對于治療咳嗽有非常好的幫助 。
柚子皮治小孩熱咳嗽的做法
1、柚子皮的收集：平時吃柚子的'時候，柚子皮不要丟掉，把它洗干凈放到太陽下或通風好的地方晾干，能后用口袋把它裝好 。
2、取柚子皮100－200克，用水洗干凈 。
3、用手或剪刀把柚子皮加工成10－20毫米的小塊放入鍋里，再加入300－400毫升的水 。
4、先用大火燒開，然后用小火煮15－20分鐘 。
5、最后把柚子皮里的水擠壓出來，把皮丟了，剩下的湯水加入50克左右的冰糖就OK了 。
6、倒入碗中，待涼到不燙就可以給小孩吃了 。
結語：上面就是我們今天談到的將常吃到的柚子 。有朋友分享到了一個小偏方，柚子皮可以治療咳嗽 。這個偏方是不是有效的呢？其實，柚子皮往往會有一種苦澀的味道，這種味道其中可以暖胃、化痰、潤喉，柚子皮還有一種檸檬烯、
派烯物質，這些物質具有較強的揮發性 ， 能夠使得呼吸道中的分泌物不斷的從濃變稀，這樣對于痰液的排出非常有效，具有了較好的祛痰鎮咳的作用 。家中要是有老年人，不妨把柚子皮放在水中進行熬煮 。
煮沸之后，小火再燒十多分鐘對于治療咳嗽有非常好的幫助 。因此 ， 如果有朋友不小心咳嗽不舒服不妨試試弄點柚子皮試試！
新鮮柚子皮煮水止咳的做法3柚子皮蜂蜜飲
做法：柚子皮1個，削去內層白髓，留下青皮 ， 洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙 。
功效：具有化痰下氣的功效 ， 用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥 。
杏貝銀柚
做法：新鮮柚子1個(連皮，重約500~1000克)，北杏50克 ， 川貝50克，銀耳50克，蜂蜜1000克 。柚子洗凈 ， 去皮，柚子皮切細絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅，隔水燉24小時即成 。每日服1~2匙，溫水送服 。
功效：具有潤肺止咳、化痰平喘的功效 ， 適用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者 。
柚皮鯰魚盅
做法：圓整大柚子一個，用水果刀在柚子皮上打豎刻劃成五、六瓣，然后把皮向四面剝，從中取出柚子瓤 。鯰魚或胖頭魚一條，蒸鍋中置一大碗，將柚皮切開處用牙簽重新固定合攏成盅裝放在碗中，注入半碗清水，將魚放入柚皮盅，大火蒸透 。可以加少許鹽調味，吃魚肉，并喝湯 。
功效：時候感冒了干咳不出痰 ， 就再做一次，不但咳嗽好了，胃口也開了 。
蜂糖貝母柚
做法：用一個柚皮 ， 洗凈后剝去內層的白瓤，將皮切碎，加川貝母10克 ， 加適量蜂蜜和飴糖入鍋蒸爛后密閉儲存 。每天加少量熱黃酒內服，早晚各1次，每次1匙 。
功效：此方主要用于治療老年性咳嗽和氣喘 。
柚子皮煮水具有以下功效：
第一種，柚子皮中含有一定量的蘆丁等黃酮類物質，進入體內，可以起到抗氧化作用，能夠延緩衰老，起到美容養顏的作用 。
第二種，柚子屬于一種酸性食物，用其皮煮水喝，對于懷孕期的婦女來說，可以起到止吐功效 。
第三種，柚子皮有一種清香的味道 ， 對于患有口臭的人來說，可以起到清潔口腔、消滅細菌的作用 。
柚子皮煮水的功效與作用
1、潤肺止咳
潤肺止咳是柚子皮煮水的重要功效，因為柚子皮本身就就一定的藥用價值 ， 它能入肺經，可滋陰潤燥，緩解肺熱肺燥，并能消除肺氣管中的炎癥，人們用柚子皮煮水喝能消除氣管與肺中的炎癥，并能稀釋痰液，加快痰液排出，能讓人類咳嗽氣喘，痰多的癥狀明顯減輕 。

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