【菠蘿蜜怎么吃不上火 菠蘿蜜怎么吃】步驟1
準備食材：雞肉500克、菠蘿蜜100克、生姜1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺 。
先把姜切片 ， 蔥切段 。
步驟4
鍋中燒水 ， 將雞肉放入沸水中 ， 放入料酒 ， 撇去血沫 ， 洗凈瀝干 。
步驟5
準備砂鍋 ， 將雞肉放入鍋中 ， 加入菠蘿蜜 ， 放入蔥段、姜片 ， 加入適量清水 ， 中火燉50分鐘 。
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步驟6
最后放入一勺鹽、5克枸杞 ， 攪拌均勻即可出鍋 。
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步驟7
裝碗即食 。
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