菊花茶的泡法?

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菊花茶的泡法
你好
好的菊花茶,湯色淡黃、清亮;茶湯變綠可能是制作時(shí)上色或漂白了 。同所有的茶一樣,菊花茶的泡法也是有很有講究的 。水溫、茶具、花量 , 花的干燥的方法都很重要 。泡菊花茶最好用滾燙的開水,而且一次只放三到四朵花,選擇的菊花最好要微波干燥的,盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯 。這樣泡出來的茶水清澈透亮,顏色是一抹鵝黃,猶如一杯鮮榨的橙汁,卻遠(yuǎn)比橙汁清澈明亮 。細(xì)品之下,還有著淡淡的菊香,滿溢在唇齒之間,讓你流連往返,樂不思蜀 。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說,有過敏體質(zhì)的人想喝菊花茶 , 應(yīng)先喝一兩朵試試,如果沒問題可再多喝,但也不應(yīng)過量飲用 。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝 。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝 。喝菊花茶時(shí),人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感 。常教授認(rèn)為,菊花茶加冰糖是可以的 , 但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人 , 最好別加糖,應(yīng)單喝菊花 。此外,還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖,因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液多,感到不適 。所以,不知道自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好 。那么,沖泡菊花茶有無講究呢?常教授說 , 直接以熱水沖泡即可 。沖泡時(shí)加少許蜂蜜,口感會(huì)更好,不過 , 味苦的野菊花最好不要飲用 。
菊花茶的泡法
1、泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可 。
待水七八成熱時(shí),可看到茶水漸漸釀成微黃色 。每次喝時(shí) , 不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。
2、飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘 。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉 , 只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料 。
【菊花茶怎么泡才好】
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,更為顯著 。不過,菊花比較寒涼 , 不適合經(jīng)常喝 。
建議平日里可以喝綠茶,綠茶堅(jiān)持每天喝,可以有很好的益處的,不過 , 一定要品質(zhì)好的綠茶才有益處,建議到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量 。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少 , 都是需要提前預(yù)定的 。
菊花茶的泡法
菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求選擇 。
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選 。泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可 。待水七八成熱時(shí) , 可看到茶水漸漸釀成微黃色 。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。
飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖 , 這樣喝起來味更甘 。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以 , 冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料 。
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著,如以下幾種菊花茶飲 。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂 , 清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者 。
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