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枸杞桂圓牛肉湯怎么做好吃首先準(zhǔn)備好枸杞子、桂圓、牛肉、黃芪和豆苗 。
把枸杞子和黃芪豆苗洗干凈，放在一邊備用 ， 桂圓用清水泡一會，牛肉洗凈去血，控水五分鐘左右，切成四方小丁 ， 用熱水煮幾分鐘 ， 撈出放在一邊 。
【枸杞桂圓牛肉湯怎么做好吃 牛肉有什么營養(yǎng)與功效】把砂鍋清洗干凈放在燃?xì)庠钌厦妫尤脒m量的清水，先把牛肉和黃芪放到鍋里面，然后用大鍋開始燉50分鐘左右 ， 然后加入一些桂圓和枸杞子，慢慢熬制20分鐘左右，等牛肉熟了之后可以加入豆苗在煮一小會就可以了 ， 最后將調(diào)味品放進去，美味的湯就可以出鍋了 。
牛肉有什么營養(yǎng)與功效牛肉是含有豐富蛋白質(zhì)的，而且脂肪含量很低，有補血的功效，牛肉中的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高免疫力，提高抗病能力，對于身體的生長發(fā)育和生病后的恢復(fù)，調(diào)養(yǎng)都有很大的功效，可以起到補充失血和修復(fù)組織的作用 。
枸杞吃了有什么好處1.枸杞子有預(yù)防脂肪肝的作用和補血安神補腎益精的作用，特別適合缺血人群食用，是可以和紅棗一起泡茶或者煮粥喝，效果都是特別的好，也可以在經(jīng)期食用 。
2.枸杞子還可以強身健體，抗疲勞的效果也很明顯，很適合現(xiàn)在亞健康的人群，或者是每天都很累，沒有精神的人吃 ， 連續(xù)吃上幾天，會感覺自己的精神比之前有很大的提升 。
3.還枸杞可以全面增加免疫力的，可以抑制腫瘤的生長和細(xì)胞突變，枸杞子還可以滋養(yǎng)我們的五臟六腑，也可以改善血液循環(huán) ， 是很好的保健品，要是抵抗力差可以吃點 。
4.枸杞子可以緩解失眠的癥狀，枸杞子含有多種營養(yǎng)成分，是可以起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用 。
枸杞桂圓牛肉湯有什么好處枸杞可以調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞，還可以調(diào)節(jié)血脂降血糖 ， 像高血壓人群多吃一點枸杞子有很大好處的，對于提交實力也有很大的幫助 。桂圓也是營養(yǎng)豐富的，有很多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以補血安神，補養(yǎng)心脾的作用 ， 桂圓對于女性子宮癌細(xì)胞的抑制率可以超過90% 。其中的牛肉營養(yǎng)價值也很高，牛肉是對身體發(fā)育和有很大的幫助，而且吃了也不會發(fā)胖 。
枸杞桂圓牛肉湯有降血壓、緩解體質(zhì)虛寒、健胃、便秘、失眠貧血的功效 。
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