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小孩應(yīng)該做什么菜

生活百科切成

兒童喜歡吃的菜譜？推薦小孩愛吃的六種家常菜：
1、干貝蒸雞蛋、番茄肉末豆腐、清蒸龍利魚 。
2、土豆燉排骨、番茄燒茄子、紅燒土豆塊 ， 都很簡單小孩子愛吃 ， 營養(yǎng)均衡 ， 色香味俱全 。
給孩子做菜是很多家長頭疼的事情，要兼顧營養(yǎng)和美味的同時(shí)，又要清淡飲食，油鹽不能過多，調(diào)味料也要盡量減少使用 。如果孩子挑食，那么吃飯就是一個(gè)大難題了 。很多人問我，平時(shí)在家都給孩子做什么菜 ， 吃來吃去就那幾樣 ， 還有很多菜孩子自己不會(huì)做孩子也不愛吃怎么辦？那么下面我列舉的這十道食譜就好好收藏起來吧 ， 普通家常的小炒 ， 葷素搭配 ， 營養(yǎng)美味，總有你家孩子愛吃的一道菜 。
一，毛豆炒肉
毛豆就是成熟之前的新鮮帶莢的黃豆 ， 富含維生素和蛋白質(zhì) ， 毛豆可以帶殼煮熟吃，也可以剝開炒著吃，炒熟的毛豆香甜脆爽，特別下飯 。
【小孩應(yīng)該做什么菜】
做法：
二，西蘭花炒雞胸肉
西蘭花含有大量的維生素C，是一種營養(yǎng)豐富的保健蔬菜，而雞胸肉含有豐富的蛋白質(zhì)和人體發(fā)育所需的磷脂 ， 這道菜對(duì)于正在長身體的孩子來說是非常好的，但是很多小朋友都不愛吃西蘭花和雞胸肉，西蘭花有一股菜青味，雞胸肉又干又柴不容易入味，今天就教你怎么把這道菜做的好吃 。
做法：
這樣煮熟再炒的雞胸肉吃起來特別香 ， 沒有一點(diǎn)腥味 ， 西蘭花焯水之后也會(huì)比較容易入味，加入大蒜同炒可以增香 。
三，香菇雞腿肉
香菇和雞肉是常見的搭配，最有名的就是小雞燉蘑菇和香菇滑雞，可見香菇與雞肉搭配在一起是很美味的一道菜，香菇也是很好的健脾食材 。對(duì)于小朋友來說 ， 雞塊有骨頭，吃起來還是不太放心，所以我們可以選用雞腿去骨 ， 口感也比較嫩滑 。而且這道菜不用炒，只需要蒸熟，不油膩不上火 。
做法：
四，肉沫蒸豆腐
豆腐是很受老人小孩喜愛的食材，因?yàn)樗r爽嫩滑，沒有牙口也能吃 ， 豆腐的做法也很多，煎，煮，燉，蒸都可以 ， 而且很容易熟 。今天分享的這道肉沫蒸豆腐，非常的下飯，而且做法很簡單 。
做法：
五 ， 紅椒帶魚
聽過很多家長都抱怨說孩子不愛吃魚 ， 我們家也一樣，無論是清蒸還是紅燒還是煮湯 ， 魚肉都入不了他的口，但是如果是香煎的魚，他就會(huì)吃，所以我們家經(jīng)常做這道帶魚 。帶魚肉體肥嫩，沒有細(xì)刺，是非常適合小朋友吃的 。
做法：
六，土豆燉排骨
土豆含有大量淀粉和維生素 ， 在一些歐美國家 ， 已經(jīng)把土豆選為第二主食，土豆也是一般孩子都愛吃的食材 ， 與排骨同燉，軟糯香甜，十分美味，我家孩子總也吃不膩 。
做法：
七 ， 松子玉米
松子富含不飽和脂肪酸和維生素E，是非常適合孩子食用的食物，與玉米搭配炒著吃，味道特別香 ， 大人小孩都愛，做法特別簡單，無需添加任何香料和調(diào)料，除了鹽 。
做法：
八 ， 胡蘿卜炒蝦蓉
我家孩子不愛吃蝦仁，整只的蝦剝開給他吃，他連碰都不碰，我相信有很多和我家寶寶一樣的孩子，但是我剁成蝦蓉包到餛飩餃子里他是吃不出來的 ， 所以為了讓他吃蝦，我也是想了很多辦法 。孩子多吃蝦，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是成長期很好的食材 。
九 ， 豌豆肉沫

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