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現熬的奶茶怎么賣( 五 )

生活百科奶茶


這就是世人都說奶茶賺錢，但十家奶茶店有九家都倒閉的原因 。也是奶茶姐姐我創業失敗，被疫情逼的在做最后的九死一生的掙扎的原因！
現在的奶茶貴不是原物料貴，而是房租金人工太高，尤其是房租金高，一杯奶茶成本不到2元賣個15/18/20很正常，價格低了月底核算成本都賠錢沒辦法
以前賣食品就是賣食品，如今除了食品，更多的還需要有店鋪裝修 ， 品牌人設，噱頭營銷，獨特包裝 ， 和房租，設備，人員工資等 。
從奶茶發展看，確實在產品上有改進，鮮奶，原茶，新鮮水果，稀奶油，芝士奶蓋等 。我個人覺得新鮮水果上漲是一個因素[害羞]
基本都是，部分小學門口的那種便宜奶茶不是，當然貴的奶茶只是賣品牌，以我做過多年奶茶經驗的人告訴你再好的奶茶成本基本在兩塊錢左右，
不是真的 。是水調出來的

###其它資料參考###2塊5起價
一般的是3塊
有買兩塊五的
當然不是很好
路邊還有買一塊的呢. ...
一般像來一杯什么的是3塊（包括絲襪奶茶）
立頓4塊左右
鴛鴦奶茶伯爵奶茶相對貴一點
在5-6塊上
一般不會再貴
當然除非你是臺灣的那種很正統的奶茶
那個貴
但是要是奶茶店一般就是這個價錢
那些水果味的一般在2塊5-3塊
3塊好了
現在的都3塊
當然
你要標明價格要根據你所在的城市的消費水平
還有你的租房價格合租房環境來定
像市場里面的一樣的奶茶就比外面貴
這個是參考
你可以在此上根據環境加或減少價格
###其它資料參考###擺攤一天能賣出50杯奶茶 。首先你要有做奶茶的設備，要齊全齊套，干凈整潔 。其次你要選擇人流量多的地區擺攤 。最后你要學會吆喝，十宗生意成交 ， 有九宗都是靠吆喝賺來的 。你不吆喝，十個人打你攤位前走過 ， 難得有一個人會駐足，但是你一吆喝，至少會有三～四個人會往你攤位注視，成功率會提高20％到30％ 。希望對你有幫助 。
###其它資料參考###這個沒法說，但擺攤確實賺錢 ， 節假日一天賺9000也不是沒可能，但相對的人流量和攤位成本是遞增的 。
幾年前我開過奶茶店，就十一那一天，不算奶茶，單賣爆米花，原料一袋1.5出三桶，機器一次能放兩袋 ， 三分鐘一鍋 。電費房租機器平攤，算成本1塊一桶，賣8塊一桶 。一箱48袋 ， 用了8箱半 ， 你就算賺了多少吧 。
為啥記這么清楚 ， 因為那時候我進了10箱，我想怎么也夠用了還有剩，沒想到第一天就用的差不多 。我又進了20箱，快遞第三天才到貨，收到貨都十月五號了 。結果這二十箱我賣到了第二年五一才賣完 。
###其它資料參考###“清涼補”通常是指一種中藥飲品，而不是現煮奶茶 。這種飲品在中醫文化中有著較長的歷史和應用，以菊花、金銀花、薄荷等天然植物為主要原料，具有清熱解毒、消暑解渴、潤喉止咳等功效，適合夏季飲用 。在制作時，一般需要將中藥材浸泡或煮沸后加入少量冰糖或蜂蜜調味，口感清香爽口 ， 既美味又健康 。
###其它資料參考###奶茶店可以搭配的小吃
1、雞排、雞米花
不管是雞排還是雞米花，相信都是大家經常能見到的或者經常吃的 。這兩種小吃，只要有一臺小炸爐就可以，并且制作時間也不較短 ， 屬于非常適合搭配奶茶在一起的小吃之一 。
2、壽司、蛋撻
壽司、蛋撻是現在大眾年輕人比較喜歡的小吃類型，并且操作也非常的簡單，壽司的食材只要開店之前材料備好，基本三分鐘就能做好 。蛋撻是放在烤箱里面可以進行保溫 。都是屬于方便型的小吃 。

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