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黑芝麻煮粥用生的還是熟的其實都是可以的，因為生的芝麻沒有毒素，而且也是對身體很好的食材 。
一般情況下 ， 如果是生的黑芝麻洗干凈后也是可以直接用來煮粥吃的，但相對對于人體沒有這么好吸收，平時建議可以用芝麻 ， 黃豆，核桃，大棗一起打成豆漿喝，會相對比較好吸收 ， 成分營養會更加好滲出 。
生芝麻煮粥可以嗎可以的，不過建議用量不要放多了，不然會引起上火的情況 。
制作方法：黑芝麻洗凈曬干后炒熟研碎,與粳米同入鍋,加適量水煮粥,粥熟即可.食用方法：調味后即可食.芝麻有黑白二中,性能成分大致相同,據李時珍記載:"服食以黑者為良".故煮粥宜用黑芝麻 。
吃芝麻的注意事項1、芝麻與雞腿同吃會影響維生素的吸收，對消化不好 。
2、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食 。
3、黑芝麻可以長期食用，但是一次性不要吃得太多，在春夏兩季每天可以吃半小勺就可以了，而在秋冬兩季每天可以吃兩大勺 ， 如果吃得太多，反倒會導致人體出現不適應的癥狀 。
【黑芝麻煮粥用生的還是熟的 生芝麻煮粥可以嗎】4、一旦人體患上腸炎或者是腹瀉的朋友們是不可以使用黑之麻的，否則會導致腹瀉的癥狀加重 。
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