2、烤箱預(yù)熱是指在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間 。烤箱預(yù)熱約需10分鐘，不足的話可能會(huì)未達(dá)到指定溫度 ， 若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命 。
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