2、清熱利尿
甘蔗性平味甘，含糖分及水分較多，能生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，健脾利尿 。口干舌燥，津液不足，小便不利者可以吃甘蔗水緩解 。
3、開胃止嘔
甘蔗味道清甜爽口 ， 具有生津開胃、和胃止嘔的功效，反胃嘔吐 ， 食欲不振時可以喝一杯清甜的甘蔗汁緩解癥狀 。
4、補充能量
100g甘蔗中含有水分83.1g，碳水化合物含有16g，其中大部分都是蔗糖、葡萄糖以及果糖，還有少量的糖聚合物 ， 這些糖類能為機體提供大量的能量，對防治低血糖、消除疲勞大有益處 。不過由于甘蔗水的糖分含量高，減肥人士和糖尿病最好不要吃 。
###其它資料參考### 導語：喝甘蔗汁有什么好處？說到甘蔗汁，相信很多人都喜歡 ， 也是很多吃貨們必要吃的一種飲料，主要是甘蔗汁含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖 ， 還有鈣、磷、鐵等礦物質 。下面是我給大家整理的相關內容，希望能給你帶來幫助!
喝甘蔗汁有什么好處甘蔗味甘、澀，性平，無毒 。主治下氣和中，助脾氣，利大腸 ， 消痰止渴，除心胸煩熱 ， 解酒毒；還可治嘔吐反胃 ， 寬胸膈 。甘蔗與酒共食，生痰；多食 ， 發虛熱，引起鼻出血 。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈 。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降 。
我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥” 。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果 。
發熱口干 ：取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效 。
嘔吐反胃 ：對于嘔吐反胃，我們可用甘蔗汁50毫克(大約1兩)溫服，一日三次 。加少量姜汁效果更好 。
止虛熱咳嗽 ：以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥 ， 每日食用2次，有潤心肺，止虛熱咳嗽之功效 。
潔牙防蛀牙 ：甘蔗纖維多，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力 。因此甘蔗還是口腔的清潔工 。
美容臉部 ：同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用 。
（一）甘蔗汁功效的做法：
配方：新鮮甘蔗400克 。
制作方法：將甘蔗切碎，加入適量水，煎煮至沸，去渣，即可飲服 。
功效與主治：解酒止嘔 。用于醉酒后干嘔、口干等 。
服法：趁熱次頓服 。也可以取鮮甘蔗汁300毫升，加熱頻飲 。...
（二）甘蔗汁的營養
要是問道有沒有人沒喝過甘蔗汁的，相信沒有幾個人，大家都喝過，都挺喜歡喝，那是不僅它好喝，更是它有著很大的營養價值，其中含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸 ， 以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等 。而且其功效也對人們作用之大 。甘蔗汁具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果 。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘 。引外 ， 甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒 。>甘蔗的營養成分元素含量：
營養元素含量（每100克）
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甘蔗的營養價值很高 ， 它含有水分比較多，水分占甘蔗的84% 。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12% 。此外 ， 經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克 。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸 ， 以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等 。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座 。甘蔗榨成汁，并不會破壞以上營養成分 ， 并且口感更佳，是不錯的選擇 。我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥” 。
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