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孕婦多吃什么粗糧好( 八 )


5、薏米
中醫上說 , 薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等 。薏米對女性來說是非常好的滋補品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用 。薏米性微寒,所以并不適合煮粥或者單吃 。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了 。
、糙米
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環,為腸道輸送源源不斷的能量 。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維 , 可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌 。
6、燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用 。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷 。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯 。
7、黑豆
【孕婦多吃什么粗糧好】黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素 。中醫認為,其味甘、性平、無毒 。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功效 。李時珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹 , 下氣 , 治風熱而活血解毒 。”冬天養生吃黑豆可潤腸補血、補腎防寒 。

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