1、水質管理：蝦、蟹生長要求水質清淡 ， 因此必須經常加入新的水 。2、適時打開增氧機：一般來說 ， 晴天中午開 ， 連綿雨天半夜開 。3、蛻皮期間的管理：外用藥潑灑 ， 掌握蛻殼規律 ， 在蛻殼高峰期減少飼養量 。4、病害防治：堅持預防為主 ， 用生物制劑調節水質 ， 改善水體生態環境 。5、收獲：青蝦可以在上半年開始收獲 ， 年底干塘時全部收獲 。
二、適時打開增氧機
一般來說 ， 晴天中午開 ， 連綿雨天半夜開 。天氣炎熱的話開機時間長 ， 天氣涼爽開機時間短；中午開機時間短 ， 半夜開機時間長（半夜開機必須在早上日出后才能停止） 。如果發現有浮頭的跡象 ， 請盡早打開 。
三、蛻皮期間的管理
1、外用藥潑灑 ， 施肥應避免蛻殼相對集中期 。
2、掌握蛻殼規律 ， 預計下一個蛻殼高峰期 。
3、在蛻殼高峰前一周更換水后清毒 ， 在飼料中添加蛻殼素 。
4、在蛻殼高峰期減少飼養量 ， 注意環境保持相對安靜 。
四、病害防治
在養殖過程中 ， 堅持預防為主 ， 平時每15~20天用生石灰10~20克/立方米的全池潑灑 。同時 ， 用生物制劑調節水質 ， 改善水體生態環境 。
五、收獲
【河蟹和青蝦混養日常管理技術，注意適時打開增氧機】青蝦可以在上半年開始收獲 ， 年底干塘時全部收獲 。羅氏沼蝦和南美白蝦可以采用輪捕疏養的方式 ， 避免集中上市 ， 同時降低養殖密度 ， 有利于存塘蝦的生長 。河蟹一般在10月份開始打撈上市 。
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