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什么酸奶做奶昔好( 三 )



###其它資料參考###根據情況而定 。
1、奶昔來源于牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調配 , 竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品 。最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥 。
2、不同的搭配產生不同的味道,有的用酸奶搭配味道好些,有的用鮮奶搭配味道好些 。所以,看你自己怎么搭配味道好 , 就選擇什么奶 。
###其它資料參考###1、櫻桃奶昔 。櫻桃100克酸牛奶180克砂糖10克 。做法:首先將買回來的櫻桃洗干凈后并將核去掉 , 然后將果肉放到一個盤子里 。將盤子里的果肉全部放入料理機中 。再將180克的酸牛奶和砂糖加進去 。將榨汁機的開關按動,把全部材料打勻打細就可以了 。
2、西紅柿奶昔 。低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西紅柿2個,干羅勒1/2茶匙,壓碎,鹽1/4茶匙 。做法:先將買回來的西紅柿洗干凈 , 然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒 。將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機,攪打2分鐘后倒出來 。如果你喜歡,也可在杯子里添加冰塊飲用 。
3、黃瓜奶昔 。材料:冰塊 , 酸奶,冰淇淋,開心果仁,黃瓜,芹菜 , 薄荷葉 。做法:黃瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷葉 。把黃瓜、芹菜、冰塊、酸奶、冰淇淋、薄荷葉放入攪拌機攪至液體狀 。把開心果仁放入攪拌機打碎 。把已經打好的奶昔裝杯 。撒開心果仁碎,放檸檬和薄荷葉做裝飾 。

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