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新鮮山楂曬干能保存多久曬干的山楂能保存3至6個(gè)月 。
山楂干是山楂洗凈、切片曬干，使水分完全曬干，再干燥保存，注意得在大太陽天連續(xù)曬，一氣呵成，才能保持山楂干的最佳功效 。然后置于包裝袋內(nèi)，避免潮濕，放在陰涼、通風(fēng)、干燥地方保存 。
曬干的山楂怎么保存1、放冰箱里冷藏保管 。
2、高溫晾曬或烘干后放塑料密封袋內(nèi)保管 。
3、熏蒸殺蟲后，密封保管
4、充氮保管 。
新鮮山楂怎么曬干1、山楂要清理干凈，或清洗晾干 ， 或用濕毛巾擦拭 。同時(shí)要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾曬器皿等清洗干凈，要點(diǎn)是別沾油膩 。
2、山楂含籽，切片時(shí)擋刀 。先在底部切一片，再放正，立切，這樣，順著山楂籽的方向 ， 擋刀的幾率會(huì)下降很多 。
【新鮮山楂曬干能保存多久 曬干的山楂怎么保存】3、切片時(shí)，要記著把壞的、被蟲咬的山楂隨手剔除，保證山楂干的品質(zhì) 。
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