6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物，另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石 。
所以吃柿子的同時，一定要注意這些禁忌 。
###其它資料參考###蛋撻的餡料中可以放水果嗎？為什么？蛋撻之中當然可以置放新鮮水果了 。我們可以在倒完蛋撻液的時候，在上面放一些水果丁 ， 這樣做出來的蛋撻特別好吃，營養也特別均衡 。
并且還能夠置放許多類型的新鮮水果，如果你可以預料獲得的，大家都可以往里放 。蛋撻是大家都非常喜歡的一款小甜品，由于制做十分便捷，很多人在家里也可以做 。自身吃制做的蛋撻沒有添加物，并且身心健康和環境衛生也可以確保 ， 真是可以說是一舉兩得 。制作蛋撻的核心就取決于里邊的蛋撻液，蛋撻液調好啦，蛋撻也就美味了 。
以前在網絡上找過各式各樣制作蛋撻的方式，一個一個試回來以后 ， 我發現了有一款制作蛋撻的辦法是超級簡單，并且不用附加去選購別的原材料 。大家提前準備2個新鮮的生雞蛋，打撒以后添加糖粉 ， 往往要添加糖粉，是由于假如添加白糖得話，非常容易造成糖沒有徹底融化，吃蛋撻會體驗到一顆一顆的顆粒物 。把200mL的牛乳添加到打撒的生雞蛋之中，徹底攪拌均勻，一款蛋撻液就制做完成了 。別以為這款蛋撻液的做法非常簡單，可是口味卻一點也不比外邊稍遜 。
糖的是多少可以按照自身的愛好來決策 ， 喜歡吃甜的可以多加一點糖，不喜歡吃甜的也可以少加一些 。大家把蛋撻液倒入從外邊選購的蛋撻皮之中，大約七八分滿 。假如到的過滿，在烘烤的環節中，蛋撻液會由于脹大而外溢，那時候危害口味 。假如你要想添加自已喜愛的新鮮水果，那麼蛋撻液只要到6分滿 。我們可以在蛋撻之中添加曼越莓，藍莓干，也可以添加草莓苗，水蜜桃，香蕉蘋果這些，要是你愿意得話 ， 乃至可以再倒進蛋撻液以前，在里面放一點干果或是紅豆餡兒 。
別覺得這也是黑暗料理，等著你試著之后便會發覺這也是別有一番口味 。許多常見的水果都可以加上在里面 ， 那樣也可以提升蛋撻的口味，4號也不比外邊賣的稍遜 。小烤箱，180度烘烤10分鐘上下時間就可以了 。假如你們家沒有蛋撻皮也可以自己制作，只不過是要相對性不便一些 ， 還得用無鹽黃油揉面 。值得一提的是，像大家家中常常可以品嘗到的原汁原味臺灣手抓餅，實際上也可以用于替代蛋撻皮來制作蛋撻 。
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