吃，真是一門很大的學問 。各種美食之間，常常相沖相撞 。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會得到美的享受 ， 反而會損害身體，真是不可不防呀 。
不過說是這么說 ， 但是在廣東的時候，經常吃雞肉炒芹菜的 。你可以自己衡量 。
###其它資料參考###雞肉和芹菜不能同時吃的原因
1，一起吃的話營養的吸收不好，這個時候會導致原來的營養流失而已 。
2，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用 ， 對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不調等病有輔助治療的作用 。
3，常見的芹菜有旱芹和水芹之分，旱芹主要產于北方，水芹主要產于南方 。與水芹相比，旱芹香氣更濃 ， 營養比水芹好，入藥較佳 。
###其它資料參考###1、不建議雞肉和芹菜一起食用 ， 雞肉和芹菜都屬于營養價值很高的食物，從營養學角度來看，兩者一起吃可能會損傷元氣 ， 反而會對人體健康造成一定影響 。
2、雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵等多種營養物質，它可以滿足人體對多種營養物質的需求 ， 平時適當吃雞肉可以起到增強人體免疫力的作用 。
【芹菜和雞肉為什么不能】 3、芹菜這種蔬菜含有豐富的纖維素、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，其含有的蛋白質含量比一般瓜果蔬菜都要高出1倍，鐵元素含量比番茄高出20倍左右 。
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