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青芒果有什么吃法

生活百科芒果

青芒果怎么吃？青芒果能直接吃 。
青芒果是眾多芒果品種中的一種，雖然外表是綠色的 ， 但是里面的果肉是可以直接食用的 ， 也就是說雖然大青芒是青色的，但是并不代表它是不成熟的，可以直接食用的 。當然如果挺忙，摸上去比較硬的時候，最好還是放上一兩天，等到變軟了以后再吃，口感比較好，直接剝皮吃 。
青芒果吃法
1、直接吃，青芒果是可以直接食用的，而且這種方法也非常的簡便，方便快捷對于不喜歡麻煩的人來說 ， 直接吃就是很好的食用方法，只需要將青芒果的外皮剝掉，就可以享受青芒果的美味了 。
2、放醋吃，將青芒果的外表皮去掉之后，然后去掉它中間的核，不要直接將醋放入而是要先將芒果的果肉切成小塊兒狀，然后加入適量的醋 ， 也可以根據自己的口味和愛好適量的加一些糖，攪拌均勻就可以吃，這種吃法口感也是非常不錯的 。
3、放酸梅粉吃
這種青芒果的吃法也是非常簡單的，將青芒果去皮去核之后，再切成片狀，相對要薄一點更加入味 。然后將酸梅粉均勻撒在切好的青芒果果肉上面，再加適量的白糖，攪拌均勻，再放置半個小時之后就可以吃了 。擔任 ， 放到冰箱里面冰一下味道更好 。
4、拌菜吃
在食用青芒果的所有方法中，這種方法可能并不多見 。將雞肉洗凈后且成丁狀，同時，將配菜喜好洗好之后切成丁狀 ， 在鍋子里面加油燒熱后，放入姜蔥蒜，爆炒，然后放入雞丁和配菜，放入鹽、味精等配料之后，將才倒進盤中 ， 再放入切好的青芒果，攪拌之后，就可以吃了 。
以上內容參考：百度百科-青芒果
青色的芒果是因為芒果還沒有成熟 ， 當然也就沒有成熟芒果那般口感香甜，那么， 大青芒果怎么吃 ？大青芒果搭配酸梅粉和白糖，口味會變得非常特別哦!大家不妨試試我下面將要給大家介紹的方法，青芒果也能吃出新口味!
大青芒果怎么吃芒果又叫做檬果、悶果、望果等等，它是一種熱帶的水果，在成熟的時候，芒果的香氣四益，汁水多而且有很多纖維等它具有著眾多熱帶水要的特點，所以被譽為熱帶水果之王 。芒果的營養(yǎng)非常的豐富，它對于抗癌、美肌、防治高血壓、動脈硬化、便秘等具有很好的的輔助治療效果 。
一般成熟的芒果是黃色的可以直接的食用，而還沒有成熟的芒果是青色的 ， 我們一般稱他為青芒果 。青芒果如果直接食用，會有一些苦澀的味道，所以青芒果我們一般是不會直接食用而是選擇炮制過后再進行食用，下面，我們來了解一下青芒果的食用方法 。
主料：青芒果2個
做法：
1、準備兩個青芒果 。
2、青芒果洗凈 ， 剝皮 。
3、將青芒果豎切成細片狀 。
4、用青芒果皮切三角形擺盤，果肉放置盤中 。
5、取出酸梅粉 。
6、均勻的倒在芒果肉上 。
7、將白糖均勻的倒在芒果肉上，半個小時即可開動(吃的時候將芒果肉跟酸梅粉、白糖充分拌勻放置30分鐘再吃，那樣果肉就不會很酸了) 。
青芒果健康吃法一、腌制青芒果 。
第一步，先把青芒果洗干凈，皮的話可以留著也可以削去，留皮的話口感有一種香脆感 。洗干凈了再進行切開 ， 把核去掉，切成片 。注意，切片時也是有講究的 ， 薄了會很軟影響口感，太厚的話腌制時又很難入味也會影響口感，厚度差不在半厘米左右就可以了 。
第二步，加入一小把的鹽 ， 鹽的量根據青芒果的量來定，差不多就可以了，因為加鹽進行攪拌均勻 ， 主要是要去除一些酸味，還有就是如果有留皮的話，可以去除一些澀味，腌制時間差不多十分鐘左右 。腌制好時，要把鹽水去掉 。

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